1、怎么做凉粉:热锅加清水煮开后加入豌豆粉浆,边加边搅拌,煮熟煮至透明,摇匀震平整,静置晾凉 。
2、蒜头拍碎切末,小葱切末,小米椒切圈,调酱汁 。
【怎么做凉粉】3、将凉粉切条,撒上香菜,浇上调好的酱汁,凉粉就做好了 。
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