将莲子略洗,放入中型铝锅内,加水半锅 , 洗泡一会儿
【煨莲子汤做法】红枣亦略洗,放入锅内,即可将锅置炉上 , 先以大火烧滚,续用小火慢煨,约半小时
莲子已有相当烂,加入绵糖,略为拌匀 , 再煨一刻钟即将莲汤倒入大碗内,上席供食 。
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