1、材料：黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再加60克甘草 ， 白糖适量 。
2、制作方法：
【防暑冷饮三豆饮】分别将绿豆、黑豆和红小豆倒入锅中 ， 用大火烧开，开锅之后再加入甘草，改成小火继续煮成粥 。另一种是将三种豆洗净浸泡至涨后混合磨成浆，加水适量煮沸，以白糖调味饮服 ， 每日2次，早晚服用 ， 可长期食用 。

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