1、食材明细：豆角适量、鸡蛋2只、葱适量、蒜头适量、食用油适量、盐适量 。
2、将豆角洗净切末，蒜头拍扁切啐，将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀 。
3、大火热锅下油爆香蒜头 。
4、随后倒入豆角加盐炒熟 。
5、然后将拌好的葱花鸡蛋倒在豆角面 。
6、将豆角鸡蛋炒匀关火 。
【鸡蛋炒豆角怎么做好吃】7、最后上碟就好啦 。
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3、大火热锅下油爆香蒜头 。
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