老鸭汤怎样煲才好喝 _生活经验

木瓜煲老鸭汤的做法：
材料：老鸭、青木瓜、干贝、香菇、五花肉、盐、芹菜、蒜头油。
1、干香菇用一小碗温水浸泡，待用，五花肉条切成一公分一段。
2、老鸭斩件，清水洗去碎骨，与五花肉一起飞水去污血，倒回锅中，加入九分满的开水，抓一小把干贝撒入汤中，大火煮将汤煮开，保持大火煮十分钟，然后关小火，煮大约40分钟。
3、青木瓜去皮，切厚片，待用，锅中的水剩一半的时候加入木瓜与香菇，连同泡香菇的水也一起倒进去，大火重新将汤煮开，然后关小火煮十分钟。
4、掀开锅盖加入盐，盖上锅盖再煮五分钟，然后关火，先不要掀锅盖，焖五分钟。
【老鸭汤怎样煲才好喝】5、撒上芹菜，淋上蒜头油，就可出锅。

老鸭汤怎样煲才好喝的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：