苹果鸡蛋饼的做法大全苹果和面粉做饼最简单做法

本文简单介绍苹果鸡蛋饼的做法大全，以及苹果和面粉做饼最简单做法的详情，跟着小编一起来看看吧。
苹果鸡蛋饼的做法大全

文章插图
苹果鸡蛋饼的做法如下：
原料：苹果、鸡蛋、面粉、白糖。
第1步、苹果去皮去核，切大块，放入搅碎机。
第2步、搅碎成小块。
第3步、加入一个鸡蛋。
第4步、把鸡蛋搅拌均匀。
第5步、加入半杯面粉，搅拌均匀。
第6步、搅拌均匀后加入一勺白糖。
第7步、把白糖搅拌均匀后，再视面糊的干稀程度来略微加一点点水，最后把整个状态调节呈这种浆糊状即可。
第8步、电饼铛预热，倒少许油。
第9步、用勺子舀入一个个饼丕，暂时不要翻动，中火烙饼。
第10步、一面定型后再翻面，两面烙至金黄即可。
第11步、看看，苹果多多，营养美味哦。
苹果小饼最简单的做法主料
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面粉50克
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苹果1个
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牛奶适量
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白糖20克
辅料
无铝泡打粉
1（小）勺
苹果饼的做法
1.
食材备好
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2.
苹果去皮切碎
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3.
放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶
【苹果鸡蛋饼的做法大全苹果和面粉做饼最简单做法】请点击输入图片描述
4.
榨成苹果牛奶倒进盆里（120克）加入白糖，和鸡蛋搅匀
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5.
筛入面粉，就是一般的面粉
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6.
最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊
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7.
不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油
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8.
用刷子，刷一遍
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9.
舀一勺面糊倒进锅里不要动它，用小火煎
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10.
煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了
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11.
两面都煎成焦黄色就可以啦！也就两分多钟时间
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12.
煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃，也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃
苹果饼的做法简单做法窍门营养丰富的早餐了

主料2人份
面粉50克
苹果1个
牛奶适量
白糖20克
辅料
无铝泡打粉1（小）勺
步骤1

食材备好

步骤2

苹果去皮切碎

步骤3

放进榨汁杯里加入牛奶榨成苹果牛奶

步骤4

榨成苹果牛奶倒进盆里（120克）加入白糖，和鸡蛋搅匀

步骤5

筛入面粉，就是一般的面粉

步骤6

最后加点无铝泡打粉搅成顺滑无颗粒的面糊

步骤7

不粘锅烧热倒进一点无色无味植物油

步骤8

用刷子，刷一遍

步骤9

舀一勺面糊倒进锅里不要动它，用小火煎

步骤10

煎的面糊上面出现气泡就可以翻面了

步骤11

两面都煎成焦黄色就可以啦！也就两分多钟时间

步骤12

煎好的苹果饼摆在盘子里配上水果吃，也可以抹上蜂蜜或者炼乳吃

苹果饼成品图
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烹饪技巧
做苹果饼的苹果选择比较熟的，口感绵绵的那种，不要用口感脆脆的
如何自制苹果馅饼？如何自制苹果馅儿饼？
我认为想做好苹果馅饼首先应该要把面发好。发面之前首先要和面，和面的时候水的放入比例要合适。比如一斤面可以放入二百升左右的水，然后放入六克左右的酵母。和好之后大概放置半个小时左右，这样把面发起来。
然后再接着做苹果馅儿。做苹果馅的时候可以把苹果搅烂或者是剁碎。然后适当的放入白糖。还有蜂蜜。还可以放入盐。再放入少量的其他水果比如。水蜜桃。或者是香蕉。这样他的馅儿更香更好吃。再放入适量的油比如花生油豆油葵花籽油。这些都可以。还可以放入奶油。或者是芝士。芒果也可以。把馅做好之后就可以做苹果馅饼了。烤馅饼最好是用空气炸锅机或者是电饼铛。这样烤出来的效果更加的理想，不会烤糊。因为这些电器他都是有一定的固定温度的。只要调整好时间就可以。
或者在蒸锅里头蒸也行。根据自己的喜好选择适合自己的烹饪方法。以上内容仅供参考，如果我的回答对你有所帮助，请您点赞，加关注，谢谢。
苹果饼的做法家庭版1、将苹果削皮，切小块。皮是一定要削的，千万别懒，大家都知道现在买的苹果都打得有蜡，为了您的健康着想是有必要的。切小块是为了更方便蒸熟。将切好的苹果放入锅中开火蒸熟，一般看颜色变透明的感觉就熟了，实在不好把握直接用筷子或者勺子试一试即可。
2、打好一个鸡蛋，将蒸好的苹果放入鸡蛋里调一下，苹果蒸了会有些汁，直接倒进去，其实那个苹果汁味道特别好（感觉就像喝冰糖雪梨的那个汁一样，区别只是没有放冰糖）
3、将苹果捞出来，剩下鸡蛋液，不要着急，直接用这个鸡蛋液来和面就好了，很芳香的。适当的加入一点酵母，过二十分钟。在加入面粉的时候没有定量，慢慢加只要将面团和好成一个团就好了，记住在这一步根据自己的喜好加入白糖或者盐，或者不加。
4、将面团慢慢按压成最薄的状态。实践告诉我面团最好不要太干，但是也不能太稀，干了饼不好吃，稀了黏黏的。这里告诉大家一个小窍门，可以在手上抹点面粉就好操作多了。
5、上锅，放入少许食用油。开小火，将面饼放入锅里慢慢煎炸。你会开始闻到一股香香的苹果味。在这个步骤耐心点，千万不着急把火开大了。糊了就不好吃了，但是一点点焦黄是很美味的。
6、最后一步可以根据你自己的口味，可以将之前的苹果肉放进来一起吃，有种吃包饼的感觉。如果不喜欢的朋友，就不用了。我个人比较喜欢。好了，自制的苹果饼搞定了。最后温馨提示各位，做食物得耐心哦！祝你成功！

苹果鸡蛋饼的做法大全 苹果和面粉做饼最简单做法

苹果鸡蛋饼的做法大全苹果和面粉做饼最简单做法