虾尾的做法家常做法蒜蓉虾尾的做法

这次主要介绍虾尾的做法家常做法，以及蒜蓉虾尾的做法的详情，跟着小编一起来看看吧。
虾尾的做法家常做法步骤如下；
1、把姜切成末，大蒜切成蒜蓉，蒜蓉切好后分成两份（也可以用蒜蓉酱代替，新切的蒜蓉会更香），葱白切段。第1种做法（家常）虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热，虾尾下锅炸约一分钟，捞出控油。
2、用水冲掉浮沫，沥水。如果油炸的虾尾，直接捞出控油。锅中放油，下入姜末、蒜蓉（蒜蓉放其中的一份）、葱白段煸香。
3、倒入龙虾尾翻炒。喜欢吃辣的可以放一点红米椒。下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入另一份蒜蓉翻炒均匀。
虾尾咋做着好吃虾尾的做法大全

1、食材：虾尾、生姜、大蒜、辣椒、葱、花椒、八角、桂皮、蚝油

做法：烹制虾尾的话可以选择使用小龙虾的虾尾作为主要的烹制材料，将备好的小龙虾的虾尾洗净之后将其置于一旁备用，再将备好的生姜、大蒜、葱等材料一起洗净之后切成碎末状备用，锅中再加入适量食用油烧热之后，将备好的姜蒜一起置于锅中进行煸炒等到香味溢出之后即可将备好的八角和桂皮一起置于锅中进行煸炒，一直炒到香味溢出之后即可再加入已经准备好的花椒爆香，等到香味溢出渐浓之后再将备好的虾尾置于锅中进行煸炒，加入适量的清水和蚝油用小火进行闷煮，一般闷煮至食材逐渐的成熟之后即可将火候转小火，小火闷煮的时候是需要注意时间的问题的，不建议过长时间，会导致虾尾的食用口感变得流失也会导致虾尾的食用价值流失，所以在平时生活中烹制的时候是需要注意的，再继续进行烹制，等到食材逐渐的收汁之后即可出锅食用。

虾尾中含有的营养物质含量极为的丰富，食用之后可以对人体健康有着很好的维护的作用，而且在平时生活中关于虾尾的烹制的方式也比较多，在平时生活中的话可以根据自己喜欢的口味去进行烹制，对自身的身体健康也有着一定的维护的作用，但是在烹制虾尾的时候也是需要注意火候的变化以免造成虾尾的食用口感和食用价值都出现严重流失的情况，所以在平时生活中的话是需要注意的。
好吃的蒜蓉虾尾怎么做好吃又简单，做法图

文章插图
主料
虾：100
辅料
料酒：5
具体步骤
第一步
虾尾洗干净
第二步
蒜蓉洗干净备用
第三步
倒油炒葱姜蒜
第四步
在到虾尾
第五步
【虾尾的做法家常做法蒜蓉虾尾的做法】最后放蒜蓉

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