兰州有啥好玩的和好吃的地方

兰州有什么必须品尝的美食和值得一去的地方？兰州有很多美食值得品尝：

1、兰州牛肉面

在兰州，随处可见牛肉面馆，正宗的兰州牛肉面一定要早上去吃，最迟也要在中午吃，中午以后得牛肉面最好就别吃了，因为早上的牛肉面汤清，面筋道，兰州有点名气的牛肉面都是中午卖完下班，下午不开门
2、兰州酿皮

兰州酿皮分高担、水洗两种，高担的口感比较绵软，很糯，水洗的口感清爽，脆滑，这两种都很好吃，也是来兰州必吃的美食之一
3、手抓羊肉

兰州的手抓羊肉做法和大名鼎鼎的东乡手抓相似，在兰州也有好多临夏东乡手抓店，这种手抓一般都选用羊肋条肉，特点是肥而不膻，鲜嫩爽口，手抓羊肉配上三泡台的茶，非常惬意
还有灰豆子、软儿梨、甜胚子、安宁白凤桃、羊杂、烤肉、炒面、羊肉泡馍等都挺好吃。

最值得去的景点是：中山桥、黄河风情线，兰山公园，来兰州一定要去黄河边体验一下黄河上的羊皮筏子，很刺激，好玩。

首先要说的是兰州的好吃的地方肯定人多，这点毋庸置疑。所以比如你在散步的时候突然看见街边有一个小吃摊人特别多。大胆的去尝试着吃一下肯定错不了。因为兰州商业化还不严重，以及兰州人民民风古朴。所以“酒香不怕巷子深”在兰州得到了彻底的验证。兰州人吃东西只认地方不让牌子，为各位举个例子，比如中山林的国保牛肉面和米家凉面，同样的牌子到什么金昌路和黄庙，都是变了味的，都不如前面说的这两家好吃。所以我可以很肯定的说，只说牌子不说地方的回答都不是正宗的回答。

既然说到了我就顺着说，首先是中山林的米家凉面。调料与火候恰到好处的烤肉搭配爽口美味的凉面简直是绝配。要20串肉的就看不起要10串肉的，要10串肉的心里嘲讽要20串肉的是土豪。当然了，这两种人，都一起看不起只点面的或只点肉的。要吃就要两样搭配，否则就没意思。米家凉面的经营方式也非常有趣，先点后付钱。具体怎么个有趣法你们自己去看吧，我不再多说。

那同样是中山林，还有一个非常不错的小吃，叫岐山擀面皮。虽然是人家陕西的美食，而且人不多，但鼓楼巷的居民都知道，这家的擀面皮是最正的。

牛肉面是兰州最具代表性的食物了，具体我就不多说了，因为确实各有千秋，不好评判，“马子禄的汤，国保的面，占国的辣子和茶叶蛋”，这都成兰州的童谣了。还是那句话，人多的，肯定没错的。

其次说正宁路小吃街，虽然好吃的多，但让我印象深刻的有这么三个，一个是西头的阿拉伯烤肉，还有旁边的李三炒面（是不是这个名字？记不清了，反正在个什么戏楼对面）。还有一个就厉害了，让许多兰州人赞口不绝的牛奶鸡蛋醪糟（这名字让许多nl不分的人失去食欲）。有两家最火，一个是打着《舌尖》的名号的一家，而另一家则是真正老兰州人排长队买的，其特征是“老爷爷做的”，我更推荐后者。

再往南走不远，双城门，有一家新开的餐馆却让许多人赞不绝口，叫四季渔歌。里面的烤鱼是招牌菜，还有来吃的人必点的冰激凌吐司，还有许多的兰州本地菜了，建议去尝尝。

有一个吃的地方，非常神奇，位置在兰州市区外，食客却络绎不绝。它的名字叫八公里，也叫阿西娅，做的羊肉非常美味。

还有就是无数人叫好的马三洋芋片，薄薄的洋芋片白水煮熟破上辣子红油和一些调料，十分入味，在通渭路的小巷子里。

烤羊肉串也是兰州美食中的一部分，不过一般大家都吃的是意境，和朋友在一起吃烤肉喝啤酒格外爽快。大漠烤肉和嘉峪关都是不错的选择，不过真正为烤肉去的，到底是黄庙门口的烤肉，我不知道叫什么名字，不过虽然只有一个烤肉的车车，但人真的是非常的多。

在这个烤肉不远处，在亚欧商场对面，有一家人多到爆的店，叫天元大排档没有任何时间是有空座位的，我是没找着过。去那主要吃麻辣粉和炸里脊。味道超棒。

五泉山下有一个烤肉店叫盛爱家，是朝鲜烤肉，据说是朝鲜族开的，我每次放学回家都看见有超多人坐在凳子上等，每次都想去吃可惜一直没机会，据说现在搬到麦积山路了。

省政府那里，新世界百货后面，有一家酿皮店，叫再回首。酿皮也是兰州的特色美食，那里也超多人，在兰州人口中有着极高的好评。

在东方红广场的南边，有两家健伟炸酱面，我要推荐的是好食多旁边的那家，别看店面小，美味的炸酱与劲道的面是无数老兰州人的味觉记忆。

开锅羊肉也算是兰州的特色了吧，主要的是省政府的马老六，盘旋路的武什么什么，还有广场的什么什么（抱歉真的记不起名字了）。

还是省政府，有一家老顾家砂锅非常棒，食客也是络绎不绝，最好早点去，不然许多好吃的砂锅都卖完了，当然也别太早去，人家还没开店呢。一般是11点多和下午5点多去最好。当然啦，西关也有一家，味道也不错。

在秦安路上，有一家暖锅，忘了叫什么名字了，我只吃过一次，但一直都渴望去吃第二次。

貌似我现在能记起的也就这些了，还有许多兰州本地的美味，什么灰豆子，冬果梨。

兰州拉面唉，现在市面上兰州拉面正宗的很少，去兰州当然要来一碗兰州拉面

兰州拉面值得品尝，

来兰州必须吃：牛肉面（早起吃牛肉面），牛奶鸡蛋醪糟（正宁路夜市的都不错），灰豆子（感觉越来越少了），三炮台（坐在黄河边惬意的来一杯），甜胚子奶茶（奶茶＋甜胚子，最适合夏天）

值得一去的地方：三台阁的日落傍晚，兴隆山夏日乘凉，白塔山，中山桥。
兰州人好食，尤其爱酸辣食品，对川味菜肴和火锅更是情有独钟。市内各大名菜佳肴和民族风味餐饮一应俱全。

我把自己知道的说一下

1.牛肉面

2.灰豆子

3.百合桃

4.浆水面

5.酿皮子

6.羊杂碎

7.牛奶鸡蛋醪糟

8.手抓羊肉

9.三泡台

10.热冬果

兰州最好吃的6道特色小吃，第3道我一次能吃5碗，看下你喜欢吗？

灰豆子

西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，冬夏，早晚皆可使用，老少皆宜。

唐汪手抓羊肉

唐汪川在甘肃省临夏回族自治州境内，其传统饮食“平伙手抓羊肉”是中亚、西亚的“撤尔塔”色目人东逐时传入我国并发展起来的一种独特民族饮食。选用肉质佳，无膻味且肥瘦有致的羯羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻。

凉面

凉面，俗叫灰面，尤宜夏天凉吃，所以多叫凉面，做面时，用手臂丢甩拉扯，也叫丢面或扯面。吃时，将面抓到碗里，浇拌上醋水、辣椒和蒜，凉吃。如遇寒冷季节，也可以将面在开水锅里冒热，浇上大卤或臊子、炒肉热吃。

百合桃

百合桃是兰州的一个特色小吃。把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟，取出稍晾后用干净布抹去水分；青梅切片，在干净案子上把山楂糕压成泥，把豆沙馅分成二十份待用，按百合瓣的自然形状聚拢，将豆沙馅包在里面，包成二十个桃子，用青梅片摆成桃叶，用山楂泥做桃尖，上笼蒸二十分钟取出；火上架炒锅放入水，加入白糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇在百合桃上，即可上桌。

韭黄鸡丝

韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光亮，味香可口。具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

千层牛肉饼

牛肉饼是一道美味可口的汉族名点，属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”，已经有一千二百多年的历史。在唐代，此饼曾为宫廷御点，传说安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售牛肉饼，大有名气。唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无”，诗中所指的胡麻饼就是如今的“香酥牛肉饼” 。

兰州拉面必须品尝

兰州人各种爱吃，尤其爱好重口食品，对肉食和火锅更是系嘛的爱。

1.牛肉面

2.灰豆子

3.新鲜百合

4.浆水面配虎皮辣子

5.rang皮子

6.羊杂碎、羊蹄、羊头，筏子面肠

7.牛奶鸡蛋醪糟

8.手抓羊肉、黄焖羊肉、炒肉片

9.三泡台

10.热冬果

11.凉面配烤肉

当然是兰州拉面，当地的这种美食绝对会带给你不一样的感受。
兰州有哪些好吃好玩的？想到兰州，除了马上想到的兰州拉面之外，其实还有很多好吃的好玩的地方。

文章插图
兰州是沿丝绸古道寻古访胜的旅游热点，四周群山逶迤，林木繁茂，文物古迹众多，风景名胜各异，黄河从市区穿流而过，旅游资源非常丰富。兰州市区北侧黄河岸边的滨河马路，是全国最长的市内滨河马路，在这里，你可以欣赏黄河雄姿，参观天下黄河第一桥、水车园和黄河母亲雕塑。兰州是西北著名的瓜果荟萃之地，这里光照时间长，昼夜温差大，所产瓜果含糖量高，果汁多，品种丰富，最出名的有白兰瓜、冬果梨、桃等，“瓜果城”之名亦是因此而来。兰州还是一座少数民族聚居的城市，其中尤以回族人口最多，漫步街头，随处可见新月交辉的伊斯兰餐馆，而满街弥漫的烤羊肉的香味定会让你胃口大开。
第一次去兰州的没有什么经验，只是觉得一个比较多民族聚居的地方比较新鲜和神奇。去了兰州怎么能不去吃最正宗的兰州拉面呢，兰州拉面遍布中国，但是到了兰州之后才知道，当地人从来不会叫拉面，他们就叫做兰州牛肉面，兰州的牛肉也确实新鲜，兰州人把自己的一部分生活都放在了一碗面里面，很香很鲜，有一种在家里所没有的类似于异域分味道。
兰州多牛羊，羊头很便宜，十几块钱一个，而且做法也不一样，很好吃。除了羊头，最让我恋恋不忘的应该就算是手把羊肉了，虽然平时不喜欢吃羊肉，但是手把羊肉味道真的是很好，丝毫没有羊膻味，相当嫩滑，沾着正宗的调料吃，让我食欲大开。
兰州的特产之一是百合，是可以吃的，虽然带回家可能就不太新鲜了，但是可以真空包装。
有机会的话还是去兰州玩一下吧，不会让你是失望的。
兰州市有什么好玩的？兰州五泉山公园，水车博览园，兰州植物园，黄河音乐喷泉，兰州水车公园比较好玩。1.五泉山公园，依山叠嶂，溪水如带，绿树成荫，是一道美丽的山景。山上有很多景点和寺庙，都是依山而建。可以沿着青石台阶站在宽关楼上，登楼远眺。可以看到兰州的样子，兰州的必去景点。2.水车博览园。兰州的水车真大。这一块大概有八九个水车，应该都是保存下来的旧物。兰州是旅游必打卡的免费景点。沿着边境线走，可以近距离观察黄河。公园环境也很美，特别适合遛弯。有来自全国各地的水车。世博园由水车公园、水车广场和文化广场三部分组成。3.兰州植物园是兰州不可多得的室内绿地，树木繁茂，有100多种树木。珍贵树木有银杏、丝棉木等十余种。花园里有各种各样的植物，五颜六色，分块摆放。其中有很多稀有品种，上面的标签很清晰，可以认识很多植物，从而增加你对很多植物的认识。4.黄河音乐喷泉是兰州非常吸引眼球的景点。你可以一边听歌一边欣赏黄河，晚上看着美丽的喷泉，心情也会变得美好。这是约会的好地方。一家人晚上也可以来乘凉。总之是好的。到了晚上，灯光配合音乐，喷泉看起来非常漂亮。5.兰州仅存的老公园兰州水车公园真的很小，用羊皮筏子和老水车展现黄河的城市风貌，讲述黄河的故事。各种水车都能看到，真的是水驱动的，有自己的风格。整个公园展示了不同大小和形状的水车，以及供人们放松的地方。
兰州有什么好玩的好吃的兰州旅游必玩景点：
甘肃省博物馆，是一所位于中国甘肃省兰州市七里河区的综合博物馆。很多关于丝绸之路的故事都在这里有所体现，很有文化的历史感，而且馆内文物也挺多。而且博物馆内的讲解非常认真细致。
黄河铁桥：黄河铁桥位于兰州城北的白塔山下、金城关前，有"天下黄河第一桥"之称，是兰州市内标志性建筑之一。
黄河母亲：位于兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧，雕塑由甘肃著名的雕塑家何鄂女士创作，由“母亲”和一“男婴”组成构图，分别象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。
水车博览园：兰州水车博览园位于百里黄河风情线滨河东路黄河南岸，是一个展现水车文化的主题公园。荟萃中外不同形式、风格迥异的水车数十轮，是目前世界上水车品种、数量最多的主题公园，奇石馆里的奇石更值得欣赏。风景挺好的，很有趣的地方。
五泉山：位于兰州市区南侧的皋兰山北麓，是一处具有两千多年历史的旅游胜地。五泉山海拔1600多米，因有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水而得名，史有鞭响泉涌传说。
兰州美食名不虚传，美味的正宁路小吃很正宗，去兰州一定要吃这些美食：
1.牛肉面
兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。它清淡、爽口、实惠、价廉，来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉拉面。
2.灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。麻豌豆煮制而成，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，清凉解暑。
3.百合桃
百合桃选用有名的兰州百合，仿神话传说中的幡桃，烹制成桃状甜菜，是兰州传统名品。它以百合、青梅片、豆沙、山楂等为主要食材，口感酸甜细腻，有健脾开胃的功效。
4.浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
5.酿皮子
酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。酿皮子一年四季都有出售，在很多餐馆都能吃到。其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。
6.羊杂碎
兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的。一碗羊杂碎配上清清的原汤，撒点蒜苗，放点辣椒，搭配兰州大饼，一顿美味就此解决。一般来说，兰州市经常可以看到经营羊杂碎的街巷铺点、或者路口小摊。
7.牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟，顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品” 。除此有点，它还可以提神解乏、美容养颜和减肥，可称为广大女性朋友不可错过之良品！
8.甜醅子
甜醅子又名酒醅子，是兰州的传统小吃，在兰州大街小巷都可以看到兰州的一种小吃。清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节。尤其是在端午节前后，在农村家家都有制作甜醅子的习俗。甜醅子的主要原料是麦子类，其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制。
9.手抓羊肉
手抓羊肉已有上百年的制作历史了，吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味，肉质细嫩，还有黄焖羊肉也不错。
10.三泡台
三泡台，又称盖碗。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几篇馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几蛊盅盖碗茶。在甘肃，大多数人更喜欢“三泡台”药茶饮。
11.热冬果
【兰州有啥好玩的和好吃的地方】热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬，兰州街头卖热冬果的小摊便随处可见。煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。遇到下雪天，吃碗热冬果，浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。
兰州有什么好玩的好吃的？某些人不知道就不要胡说。。。。。。。。。。。。。。。。。。。那叫牛肉面，只有外地人才叫拉面。我告诉你兰州有啥好吃的：１.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕！
２.兰州二中向东２００米，干汁麻辣烫．凉着吃的麻辣烫！
３.南关西北书城后面的小巷里铁板炒米饭．孜然口味！
４.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼！
５.夜市口最不能少的是？关东煮.一种让人流泪的食物！
６.天元大排挡．麻辣粉，太子包，果味醪糟，排队的人太多！
７.再回首和大众凉皮！
８.兰州的牛肉面还是小街小巷的更地道一些.
９.灰豆王．大众巷内１００米处！
10.伊穆斋，回民甜食店．大众巷内！
11.米家凉面．南关什字和中山林附近.加上烤羊肉，排队的人太多！
12.大沙坪的马国礼甜食不错．其实回民的甜食都很不错的.
13.道升巷的擀面皮，木塔巷的里的火锅粉，酸儿辣女米粉(亚欧背后木塔巷)，泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上！
14.隍庙口的烤羊肉．吃的人很多．
15.沙锅．西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃！
16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错.小贾擀面皮很不错！
17.皇庙肥肠面.永昌路“锐”旁边的臊子面.金海悦宾馆下面晚上有家老马家烤肉.还有搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面.农民巷的李记炒面！
18.西关天元旁边有家鱼丸，浇辣酱汁和花生碎！
19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好.大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错，酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的！肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面 .至于砂锅现在陈云的太难吃了.
20.一个重要的甜食店忘了．就是张掖路甜食店．
21.木踏巷里圆圆砂锅也很不错。
22.南关石油大厦下面战略对面有个小吃铺子，打卤饭.
23.炸酱面广场南口的建伟炸酱面.
24.西关还有家擀面皮很好吃的，兰医二院那.
25. 一中门口的炸鸡柳.
26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的，那一家开了十几年了，味道是最正宗的。
27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的.还有农民巷西段栗子张的素凉面也很好吃.
28.还有西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟.....
29.西固的好再来，尕四烤肉。
30.最正宗的肥肠面是山字石的那家，兰州人都知道，早上吃的人都要排长队的.
31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊！
小姜又加的：一中对面小巷子离开了一家韩国料理，那个老板娘真的是韩国人，做的石锅拌饭以及炒年糕比三千里的还吃到哪里去了···还有··本人吃过最好吃的两家烧烤是：八中门口的那对老奶奶和老爷爷的，只要是八中的，都知道，不过我有好几年没去过了，不知道还开着没，还有，就是五泉下广场至八路车站那里的一家烧烤，那家老板的辣子油，简直好吃的没话说··个人还喜欢的烤羊肉是：双城门的嘉峪关烤肉，赞的没话说，最喜欢蹄筋，肚子，羊尾····其实烧烤我突然还想起一家，真的是城关区市中心周围为一家只烤不炸的烧烤摊，只在每晚五点半后出来，在原来的那个【锐】专卖店旁边，每次我都和曼曼还有妈妈在那里吃很多很多···当然小火锅就是西关火锅城里的尕胖子了，青青很喜欢哦····呃，记起来的这么多···· 哈哈。。。。。。详细吧!