1、食材准备：黑木耳，五花肉，葱，姜，蒜 。
2、干木耳买回来先泡起来，等发好了去根切片；温水效果更佳 。
3、肉切成丝 ， 用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 。
4、锅中放油 ， 油热放姜丝、葱白、蒜末爆锅，多放一点爆香一下，然后倒入肉丝煸炒 。
【黑木耳炒肉】5、煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟 。
6、加点盐，稍微加点水，下汤 ， 继续翻炒 。
7、锅里水开了可以起锅，此时可以个人口味加入味精、辣椒等调味料 。

黑木耳炒肉的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 支付宝借呗利息怎么算
• 皮裤怎么挑
• 电脑硬盘怎样选购
• 5乘7的床单是多大
• 自来水中含有什么化学成份
• 常见的地貌类型主要有哪些
• 排骨菜干煲
• 干荔枝的功效与作用及食用方法
• 火影忍者中的九个尾兽分别是什么
• 咖喱拌饭做法