野山参可以保存18个月以上 。有三种保存方法 , 即吸湿剂干燥保存法、低温保存法和常规保存法 。具体操作如下:
吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等使保存环境干燥 。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变,保质期可达18个月以上 。鉴于吸氧剂法操作简单,保质效果佳,此法可能在人参及其制品的保藏中起重要作用 。
低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内 。如参未干 , 应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内 。
【野山参可以保存多久】常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可 。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体 。有霉点人参先晒干或烘干 , 再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可 。
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