1、饺子皮可以做瘦肉馅饼
2、用料：饺子皮，瘦肉，油，盐，酱油，葱，糖 。
3、步骤：将清洗干净的瘦肉剁成肉馅 。肉馅中加入适量的油 ， 盐，酱油 ， 砂糖搅拌均匀 。最后加入切碎的葱花，搅拌均匀，肉馅就做好了 。
4、拿一个饺子皮，中间放上肉馅 。再拿一张饺子皮盖在上面，然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实，再用叉子按一下 。
【饺子皮能做什么】5、电饼铛预热后，刷油，放入包好的瘦肉馅饼，低温慢煎 。由于肉馅是生的，温度一定要低一些，多煎一会，多翻几次面，慢慢煎 。煎到两面金黄，香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了

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