做法步骤:
1、将核桃去壳,洗干净 。或者直接购买核桃仁,不用去皮,只是洗干净即可 。
2、取一碗水,倒入适量盐 , 让盐充分溶于水 。
3、把干净的核桃仁放入烤盘,均匀的撒上盐水 。
4、烤箱事先预热,烤箱180度,烤20分钟左右 。
核桃仁的营养价值:
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞 , 增强脑功能 。
2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用 。
3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用 , 可以令皮肤滋润光滑,富于弹性 。
【怎样做带咸味的核桃】4、当感到疲劳时 , 嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用 。
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