【冰冻排骨有营养吗】有损失 ， 任何的东西都是新鲜的比冰冻的好 ， 因为食物在储存中营养素都会流失 ， 冰冻比保鲜流失更多，且在解冻时会导致一些水溶性营养素的流失，所以有时间，有条件还是尽量的吃新鲜的食物 ， 冰箱里的保鲜食物储存时间不宜过长 ， 3至5天为宜 ， 且绿叶蔬菜在放入冰箱之前洒上一点水最好，可以让营养流失较少 。还有烹饪时，原料要先洗后切，可减少营养的流失 。
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