【冷冻即食海参怎么吃】冷冻即食海参采用真空单个包装，开袋化冻即可食用 ， 自然化冻吃起来口感最好 ， 其次是通过凉水或温热水化冻，冷冻即食海参是通过工艺断开海参复杂的分子链 ， 然后将海参重要活性营养物质留在海参体内的，不用发泡直接食用，还能被人体充分吸收利用；
冷冻即食海参优势是：食用起来简单方便，避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费，而它的劣势是：由于受加工工艺限制，其口感方面比较软 ， 相比于干海参发泡 ， 味道略有差距 。

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