【料理面包中的料理是什么意思】料理在汉语中的本意是处理、整理，料理一词在日语中却是菜肴的意思 。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散 。作为世界美食中的一员，日本料理自然在各国落地生根了 。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，构成了饮食世界独特的风景 。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受 。

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