1、整理好的皇帝菜放盐水里泡一下 , 可以适当减少表面的药物 。
【蒜香皇帝菜怎么做】2、把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用 。
3、蒜拍开切碎 。
4、锅烧热加适量油,先把菜杆下锅翻炒片刻,再将蒜和叶子一起倒入翻炒至熟 。
5、爽口的蒜蓉皇帝菜就可以享用了 。
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