猪尾巴煲汤有什么用

1、猪尾有补腰力、益骨髓的功效 。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育 , 中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰 。民间多用其治疗遗尿症 。
【猪尾巴煲汤有什么用】2、猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香 。由皮质和骨节组成 , 皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法 。猪尾有补腰力、益骨髓的功效 。

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