【韭菜入伏后能吃吗】三伏天头伏可以吃韭菜 , 二伏,三伏不可以吃 。
三伏天人体的阳气都浮在体表,因此体内,五脏六腑反而是寒凉的,此时如果再吃冰寒食物,就如同雪上加霜 。尤其是本身就属于寒性体质的人群,再吃就更寒到骨髓了,那么在冬天出现手脚冰凉的状况 , 也就不足为奇了 。
“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思,每年有三个伏,三伏天是一年中最热的时候 。从夏至开始,依照干、支纪日的排列,第三个庚日起为初伏 。第四个庚日起为中伏,立秋起第一个庚日为末伏的首日,末伏十天 。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”十天干中的第七个字 , 庚日每十天重复一次 。伏天的起讫时间每年都不尽相同,大致是在七月中旬到八月中旬 。
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