1、莴笋需要去皮,蘑菇洗干净 , 蘑菇根部的黑色要清洗干净;
2、将莴笋和蘑菇切成厚度适宜的片;
3、锅内下油,先将蘑菇倒入,翻炒,放适量盐,使得蘑菇先渗入咸味,盛出备用,然后锅内倒入油,倒入莴笋,翻炒后,倒入炒好的蘑菇;
【莴笋炒蘑菇怎么做】4、翻炒差不多时 , 加入食用盐 , 可以加少许味精,继续翻炒至大部分水消失,即可 。
莴笋炒蘑菇怎么做的详细内容就为您分享到这里,【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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2、将莴笋和蘑菇切成厚度适宜的片;
3、锅内下油,先将蘑菇倒入,翻炒,放适量盐,使得蘑菇先渗入咸味,盛出备用,然后锅内倒入油,倒入莴笋,翻炒后,倒入炒好的蘑菇;
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