鸡蛋可能会传染禽流感 。专家称鸡蛋在加热煮沸5到10分钟情况下，可以安全食用 。
但从安全预防角度考虑，水煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃，炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透 。
【鸡蛋会不会传染禽流感】在食用鸡蛋时，注意蛋壳外部的卫生 。鸡蛋外壳有可能受到污染 ， 因此在加工鸡蛋时，要先清洁蛋壳，打鸡蛋时，不要让蛋壳掉落进去 ， 加工鸡蛋后 ， 要彻底清洁双手 。
鸡蛋会不会传染禽流感的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：