太妃糖做软了可以放在冰箱里冻一下就硬了，如果不成形就只有再重新进行熬制了 。
太妃糖 ， 英文Toffees的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖 。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成 。
【太妃糖做软了怎么补救】太妃是由“toffees”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思 。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成 。味道香甜，内有软糖心 。

太妃糖做软了怎么补救的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 见红宫颈软了多久会生
• 猕猴桃软了怎么保存
• 太妃糖发色怎么染
• 炸油条面软了怎么办
• 新生儿头有个包软了怎么办
• 麦芽糖做面包有什么特点
• 沙发变软了怎么办
• 谁有花生芝麻软糖做法要祥细
• 饼干软了怎么变硬
• 草莓冷冻后软了怎么办