1、食材：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克 ， 酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许 。
【家常木须肉做法】2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝 。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀 。
3、干木耳加开水泡5分钟 ， 去掉根部，撕成块 。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片 ， 片形状即为菱形 。葱、姜切成丝 。
4、炒锅上 火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的“木须” 。
5、炒锅上火 ， 加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后 ， 加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，熟后淋入香油即可 。

家常木须肉做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 猪肉三鲜饺子是哪三鲜
• 鱼肉和鱼汤哪个更补脑
• 天际隔水炖怎么炖牛肉炖柿子
• 快速剁肉馅怎么做
• 五花肉切小丁技巧
• 7个月宝宝鸡肉煮多久
• 鱼羹的家常做法
• 鱼肉和鸡肉哪个更有营养
• 如何给宝宝添加肉类
• 炒腊肉需要水煮了再炒吗