冷饭熬粥挺好的，做法有很多，且对身体基本没有害处 。
冷饭熬粥好吃又常见的方法：
主料：剩饭适量 。
辅料：瘦肉100克、食盐适量、姜适量、香葱适量、皮蛋3个 。
步骤：
1、将瘦肉切成小?。?放入碗内 ， 调入适量食盐，静置30分钟左右；
2、将姜洗净并切丝，香葱切碎，皮蛋切?。?
3、在砂锅中注入清水，沸腾后，倒入肉?。踩ジ∧?，继续沸腾2分钟左右；
4、倒入姜丝和皮蛋，继续煲煮2分钟后，倒入冷饭 ， 搅拌均匀；
【冷饭熬粥好不好对身体有害处么】5、用小火，煲煮30分钟左右 ， 中间每隔5分钟搅拌一次，以防糊底；
6、30分钟后，调入盐和香葱碎 ， 即可 。

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