主料：红萝卜100克、绿豆粉丝50克、韭菜花50克、娃娃菜100克、木耳50克；
辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量；
1、红萝卜切丝，韭菜花切段；
【怎样做炒斋菜】2、娃娃菜切丝，木耳切丝；
3、粉丝泡发切段；
4、开锅下油 ， 炒香蒜片 ， 下红萝卜大火翻炒片刻；
5、加入娃娃菜翻炒片刻；
6、加入韭菜花和木耳翻炒片刻；
7、加入粉丝和高汤翻炒片刻 ， 即可起锅 。

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