青椒鸡肉胡萝卜的做法：
用料 ：鸡肉适量 ， 青椒两颗 ， 胡萝卜小半根 ， 姜蒜适量 。
青椒鸡肉胡萝卜的做法：
【胡萝卜与鸡肉会不会相克】取适量的鸡肉，切?。患θ庵屑拥矸?nbsp;， 胡椒，少量盐，生抽，姜蒜末，油，用手捏捏，拿保鲜膜盖住待用；胡萝卜去皮切丁 ， 切完之后待用；青椒去心，冲洗，切丝待用；姜蒜切末待用；热锅加少量油，烧热加入姜蒜爆一下，加入胡萝卜 ， 翻炒，半透明后成起待用；锅加油后加入腌制的鸡肉 ， 翻炒几下；倒入青椒 ， 大火爆炒几下 ， 把前炒好的鸡肉和胡萝卜倒入；放一点生抽，胡椒和盐，翻炒，再加一点水，然后大火收汁出锅即可 。

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