水晶山楂果

1、材料:山楂300克、白糖400克 。将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端 。
2、去核 。
3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜 。
4、加适量水 。
5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟 。
【水晶山楂果】6、中途可取出看看情况如何 , 稍加搅拌再放进去即可 。

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