【香肠烧麦家常做法是什么】1、准备好糯米150g、腊肠50g、香干50g、烧麦皮200g、姜末3g、葱末3g、盐5g、生抽2匙、老抽1匙 。
2、腊肠香干切粒，葱末姜末切粒 。锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干 。
3、倒入蒸熟的糯米饭 。
4、然后加入老抽 。
5、加入生抽 。
6、加入盐，炒匀，烧麦皮包好 。
7、放入蒸箱100度蒸20分钟 。

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