1、食材明细:茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜
适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量 。
【茭白炒香肠教程】2、茭白,腊肠 , 青红椒 。
3、茭白切斜片 。
4、腊肠切斜片,青红椒切斜段 。
5、茭白绰水捞出备用 。
6、锅内适量油烧热,姜蒜 , 花椒炒香 。
7、腊肠放入,翻炒几下 。
8、茭白青红椒放入,一点盐,生抽,翻炒一两分钟 。
9、关火盛盘 。
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