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【鲍鱼冷冻后能吃吗】鲍鱼是可以放冰箱冷藏的 。冷冻鲍鱼可在购回后，储存于冰箱冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到鲍鱼的鲜美 。
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门 ， 腹足纲，原始腹足目，鲍科 ， 单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽 。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首 。
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 。

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