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1、芒果属于热带水果，因此它们喜热怕冷，不能放入冰箱冷藏 ， 更不能冷冻，否则就容易出现因冻伤而出现的黑褐色斑点，不仅影响外观 ， 还容易破坏营养，导致芒果肉腐烂变质，因此建议平时将芒果放在阴凉避光的地方 。如果买回来的芒果还很生硬 ， 那么直接用卫生纸，或者包子包裹，再放在常温下储存即可 。
【芒果有黑点怎么保鲜】2、芒果皮里面含有多酚氧化酶类 ， 一旦受到碰撞、鸡鸭，或者经过了冷冻 ， 都容易导致芒果皮上出现黑斑，如果没有出现腐败变质的情况就不影响食用 ， 但如果表皮上的黑斑扩大渗入到芒果肉里面 ， 从而出现腐烂变质的情况则不能食用 。

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