材料：鸡汤浓缩块8块 ， 热水1420毫升 ， 玉米淀粉15克，酱油30毫升，蒸馏白醋45毫升，葱1根 ， 鸡蛋3个 。
【蛋花汤怎么做】做法：
1、葱切碎，鸡蛋打散；
2、用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解；
3、用一点水加玉米淀粉搅拌后，倒进汤里并搅拌；
4、然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖 ， 时常搅拌；
5、一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里即可 。
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