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准备南瓜一个 。
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准备糯米粉 。
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南瓜切半，然后称好250克，再削皮，去掉瓜瓤 。
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南瓜切薄片 。
【如何煎南瓜饼 在家自制健康小点心软软糯糯吃到停不下来】
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隔水蒸熟 ， 隔水蒸熟的南瓜片有水分，可以适量加入白砂糖 。
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把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥 。
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把南瓜泥倒入大盘，放入糯米粉 。糯米粉一定要分批放下去，一边放，一边揉，感觉软硬适中就可以了 。
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糯米粉和南瓜泥和成一个面团 。
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把面团挤成等大小的小剂子 。
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挤成的小团 ， 压成饼状，沾点白芝麻，上油锅 。
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两面煎成金黄就可以了，放凉后吃 。
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