文章插图
1、 肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;
2、 梨去皮切块,洋葱切块;
3、 葱姜蒜略切碎;
4、 将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;
5、 加入米酒;
【韩式烤牛肉怎么拌肉】6、 加入酱油;
7、 加入糖?。?
8、 用搅拌棒打成泥 , 成腌料;
9、 把腌料倒进牛肉中;
10、 搅拌均匀,多搅一会儿,让牛肉更入味;
11、 盖上保鲜膜 , 放进冰箱腌制5小时以上,最好过夜 。
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