1、狗肉汤，就是用狗肉炖成的汤 。在狗肉汤饭店 ， 所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖 ， 没有老汤 。
2、驿站马肉干 ， 是一种美食，选料于嫩江草原上等马肉精制而成 。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点 。
【齐齐哈尔特色小吃都有哪些】3、大鹅炖酸菜，又名铁锅靠大鹅 ， 是一道美味可口的传统名肴 。此菜是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的东北菜肴 。外形虽然稍显粗糙，但色香味浓、一菜多味、咸甜分明 。鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓，明油亮芡 ， 汤稠料足 。

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