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1、首先,最常见的做法就是炒 。一般说来 , 炒鱼干大家的做法就是很简单的进行一下翻炒,虽然这样也行,但是海鳗鱼干的味道太过单一 。大家可以尝试和五花肉一起炒,这样的味道更丰富更美味 。只需要将海鳗鱼干浸泡三小时,洗净以后按照普通家常的炒法进行翻炒即可 。这样的烹饪方法可以让海鳗鱼干的味道更鲜美 。
【干鳗鱼怎么做辅食】2、第二种做法就是煮汤 。鱼用来做汤的鲜味和营养价值是公认的 。海鳗鱼干也不例外 , 鱼干本身的味道就更重,且味道更鲜,所以用来做汤的话可以让汤的味道变得更鲜美 。海鳗鱼干煮汤的做法也是非常简单的,与平时其他的汤品做法都大同小异,便于大家在家自己做来吃 。
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