早上去水果市场买了一个哈密瓜回来,中午食用时,发现哈密瓜有苦味,那么吃了苦的哈密瓜有毒吗?哈密瓜有点苦是坏了吗?

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吃了苦的哈密瓜有毒吗
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哈密瓜苦的并不会中毒 。
哈密瓜和大部分果实一样,都是果实直接与茎叶相连,这样离茎叶近的那一端就必须成为远的那一边的营养输送渠道,为果实输送必要的有机物,也为孕育着他们的下一代提供能源 。这样只要果实还在,那接近茎叶的那一部分必然有养料的经过,当人把他摘取下来时,有机会原料就停留在其中,其中大部分是合成糖或芳香族有机会的原料,他们大部分的味道是苦的,在头部他们来不及被输运转化,所以就造成头是苦的 。
哈密瓜有点苦是坏了吗
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并不是 。
哈密瓜有点苦的原因有以下两点:
1、吃了哈密瓜的瓜蒂部分
瓜类水果的瓜蒂部分都有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫侵袭,保护瓜不受到害虫侵害,这种吃起来发苦是正常的,哈密瓜是很正常的,只要你避开吃瓜蒂部分即可 。
2、哈密瓜不是自然成熟的
催熟的哈密瓜果肉中糖度不够,而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了,所以吃起来会带有一些苦味 。如果你吃哈密瓜的时候,整个果肉都有点发苦,那和瓜蒂没啥关系,可能就是催熟的 。这是最常见的原因 。这种“催熟”的哈密瓜,不仅食用口感比较差,而且食用价值也比较低,最好是不要继续食用了 。
如何挑选新鲜哈密瓜
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1、瓜蒂
如果哈密瓜足够新鲜的话,那么瓜蒂应该是新鲜的,至少看起来没有那么枯萎,如果枯萎,说明存放的时间比较久
2、纹路
哈密瓜经过风吹日晒,如果哈密瓜的表面的纹路肯定是比较多而深的,纹路越多的越深的哈密瓜就是最好的 。
3、重量
只要是水果就可以掂一下重量,因为只有重量越重,瓜内水分才会充足 。
哈密瓜怎么吃好吃
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哈密瓜葡萄酸奶
主料:哈密瓜150g、酸牛奶20粒、益生菌酸奶80g
调料:野蜜适量
步骤:
1、准备好所有的食材 。
2、将葡萄洗净,哈密瓜切块 。
3、放入榨汁机中 。
4、搅打成汁 。
5、然后在加入酸奶 。
6、继续搅打细滑 。
7、最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可 。
【吃了苦的哈密瓜有毒吗 哈密瓜有点苦是坏了吗】
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