用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，简单省事，然后把籽挑出来3接着我们用竹签把它们都串起来，夏天做钵钵鸡还剩下好多签字，冬天用来做糖葫芦儿也是刚刚好，其实我们这边卖的糖葫芦大多是；3冰糖葫芦怎么做4冰糖葫芦怎么做？冰糖葫芦的做法糖葫芦的制作方法如下1山楂清洗去籽把买来的山楂，挑拣部分长得漂亮，没有虫眼腐烂的，冲洗两遍，然后从中间切开，仔细一个个去除山楂籽儿备用2合并穿串把 。
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做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功4冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用所谓水；1糖与水按照21的量倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，期间可以搅拌2注意20分钟之后水已经很少了，沸腾的非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，就像浅金黄色啤酒3可用筷子蘸一下糖浆，如果能微微拉出丝来 。
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冰糖葫芦糖稀怎么熬制窍门如果能微微拉出丝来，那就表示已经好了若时间过长，颜色就会变成棕色，能明显地拉出丝就表示糖已经焦了，便失去了原本的甜味切记，在熬汤的时候尽量不要吹风，才能使糖色透亮参考资料百度百科冰糖葫芦 。
冰糖葫芦糖稀的做法视频【冰糖葫芦糖稀怎么做 冰糖葫芦糖稀制作方法】制作糖葫芦熬糖的详细过程主料山楂400克冰糖140克辅料芝麻适量步骤1山楂，山楂季，撒点盐，搓下2清洗干净，沥干水分山楂待用3然后，用刀，在中间，切上一刀4然后再串起来还有一部分 。
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