小孩子在骨骼发育的时候 , 需要多吃含钙高的食物 , 能够促进身体发育 , 而中老年人钙质流失严重 , 也需要吃含钙高的食物 , 那么含钙高的食物有哪些呢?

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绿叶蔬菜
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绿叶蔬菜 , 特别是深绿色的绿叶蔬菜 , 其补钙价值被大大低估了 , 比如说每100克小油菜含钙157毫克、镁27毫克 , 而100克纯牛奶则含钙104毫克、含镁11毫克 , 相比之下 , 绿叶蔬菜的补钙能力更强 。
绿叶蔬菜包括:小油菜、菜苔、小白菜、荠菜、油麦菜、菠菜、生菜等等 。
注意
如果是菠菜这类草酸含量高的蔬菜 , 需要焯水去除草酸之后再烹饪 , 不然会影响钙质的吸收 。
牛奶和奶制品
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牛奶以及奶制品(酸奶、奶酪等) , 钙、磷的量也是很高的 , 而且牛奶中还富含蛋白质 , 在补钙的同时还能够提高机体的免疫力 , 增强抗病能力 , 促进身体的发育 。
鸡蛋
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每100克鸡蛋中含有钙56毫克、镁10毫克、磷130毫克 , 也是非常好的补钙食物 , 而且吃鸡蛋还有很好的促进身体发育、提高免疫力、改善记忆力、促进大脑发育的作用 。再加上鸡蛋绵软好消化 , 非常适合易缺钙的中老年人和小孩子食用 。
【含钙高的食物 钙可以加在辅食里一起吃吗】黄豆和豆制品
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每100克黄豆中含有钙191毫克的钙 , 而豆制品中含有钙质也不低 , 因此补钙也可以适量吃黄豆和黄豆制品(豆腐、腐竹等等) 。
但是黄豆中的钙质虽高 , 但是其中含有的值酸成分可能会减少身体对钙质的吸收 , 目前并不明确具体的因果关系 , 但是建议补钙食物还是换着来着 , 不要一味只吃黄豆和黄豆制品来补钙 。
小孩子在骨骼发育的时候 , 需要多吃含钙高的食物 , 能够促进身体发育 , 而中老年人钙质流失严重 , 也需要吃含钙高的食物 , 那么含钙高的食物有哪些呢?
鱼虾类
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鱼虾类的食物中也含有较多的钙、磷等营养素 , 适量食用也有很好的补钙作用 , 而且鱼虾中富含多种不饱和脂肪酸 , 有一定的促进大脑发育、提高智力、增强记忆力的作用 , 适合缺钙的老人和小孩食用 。
其他海产品
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包括海带、海白菜、紫菜等等的海产品 , 也是富含钙质的 , 在平常的饮食要注意多样化 , 各种食物患者吃 , 保证营养均衡 。
钙可以加在辅食里一起吃吗
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可以添加 , 但是更建议将钙片溶于水之后在饭后食用 。
钙剂添加在辅食当中一起吃 , 并不会影响宝宝的健康 , 因此如果其他的方式都不能成功让宝宝吃下钙片 , 那么可以这样做的 。
但是将钙片放在辅食里面一起吃 , 会影响部分钙质的吸收 , 因此更建议将钙片溶于水之后在饭后给宝宝饮用 , 这样吸收效果更高 。
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