用料:肋排500克,李锦记叉烧酱三大勺,扫雪蜂蜜,料酒适量,姜 。
【南宁烧烤蜜汁排骨正宗做法】

文章插图
做法
1、 克肋排洗净斩成8厘米左右的小段,用清水泡20分左右,洗去血水
2、排骨沥干水分加入三大勺的李锦记叉烧酱和扫雪蜂蜜,再加入一点点的料酒和几片姜,拌匀,腌三小时左右(最好腌一晚更入味)
3、烤箱预热190度,中层烤15分钟左右,翻面再烤15分钟就差不多了,烤的时候把酱汁都涂抹在排骨上,基本上成烤成金黄色就差不多啦
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