怎么做泡萝卜片即腌即吃

【怎么做泡萝卜片即腌即吃】主料:白萝卜350g,胡萝卜200g

怎么做泡萝卜片即腌即吃

文章插图
辅料:糖80克,白醋110克,泡椒150颗,芹菜适量
步骤
1、准备食材 。
2、把白萝卜切片,胡萝卜芹菜分别切成寸段 。
3、将菜条放入盆中,加入一勺盐 。
4、待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份 。
5、取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,然后再取几根泡椒切碎 。
6、将切碎的泡椒也倒入汤汁中 。
7、加适量糖 。
8、适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味 。
9、将食材放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用 。