萝卜丁炒虾仁做法

食材用料

萝卜丁炒虾仁做法

文章插图
白萝卜200克?,鲜虾100克?,盐2克?,鸡精2克?,淀粉适量?,香油适量?,姜?适量
做法步骤
1/6白萝卜去皮切一厘米见方的丁 。
2/6鲜虾去皮去头 。
3/6开背去掉肠线,加入水淀粉上浆 。
4/6锅中放油,爆香姜碎,下入虾仁,翻炒至变色
5/6接着下萝卜丁炒熟 。
【萝卜丁炒虾仁做法】6/6加入盐和鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可 。