原糖和白砂糖的区别

原糖和白砂糖臼区别是白砂糖是由原糖经过蒸煮，加工熬炼出来的。糖的炼制先把甘蔗压汁，然后把甘蔗汁煮沸熬炼制成原糖。

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白砂糖由原糖再继续熬煮焙炼，经过一些工序加工，即原糖熬炼达到一定的时间，温度升高到定程度后原糖结晶，便成白砂糖
【原糖和白砂糖的区别】原糖和白砂糖的区别病情分析：原糖和白糖的区别：
1、白砂糖的主要原料是甘蔗，产于华南地区软白糖的主要原料是甜菜，主要产于北方。软糖比白砂糖甜。由于生产过程中注入一定量的转化糖浆，没有白砂糖，所以软白糖的甜度比白砂糖的甜度大。
2、舌头味蕾含糖量高白砂糖含水量相对较少，在口中溶化缓慢，不像软白糖，立刻反映出高甜度。
3、外观不一样，软糖的颜色是白色的，粒面很细，看起来像雪，手感柔软，很容易受潮。白砂糖是白色的，它的颗粒像沙子