河南的最有名的特产是什么1、道口烧鸡,道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一 。
2、洛阳牡丹,洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世 。
3、信阳毛尖,信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖 。
4、钧瓷,钧瓷是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神后镇 。
5、密县金银花,产自中国河南密县 。
6、汝瓷,产于汝州市,汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷之首 。
7、棠溪宝剑,名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期 。
河南有什么特产1、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类 。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一 。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县 。由汉族茶农创制 。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖” 。
2、四大怀药
四大怀药是焦作地方特产,主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药 。
3、独山玉
独山玉是中国四大名玉之一,有南阳翡翠之称,是一种重要的玉雕材料,产于河南南阳的独山,也称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉” 。独山是距中国历史文化名城南阳最近的省级森林公园,国家矿山公园和旅游风景区,出产独玉 。
4、开封汴绣
汴绣,中国传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有“国宝”之称 。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国 。
2006年,汴绣被确定为河南省首批非物质文化遗产之一;2008年,汴绣进入第二批国家级非物质文化遗产名录 。
5、洛阳唐三彩
唐三彩是中国陶瓷烧制工艺的珍品,属于唐代生产的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”;因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有“洛阳唐三彩”之称 。其精湛的烧制技艺,不朽的艺术价值,是凝聚了古代中国劳动人民智慧和艺术的结晶 。
6、河南省,简称豫,中华人民共和国省级行政区 。省会郑州,位于中国中部,河南界于北纬31°23-36°22,东经110°21-116°39之间,东接安徽、山东,北界河北、山西,西连陕西,南临湖北,河南省总面积16.7万平方公里 。
河南地势呈望北向南、承东启西之势,地势西高东低,由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成;地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系 。河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部,是中国经济由东向西梯次推进发展的中间地带 。
河南美食排行榜前十名河南美食排行榜前十名的有:胡辣汤、河南烩面、道口烧鸡、浆面条、变蛋、豫式黄河大鲤鱼、洛阳水席、开封灌汤包、濮阳裹凉皮、高炉烧饼 。

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一、胡辣汤
逍遥镇胡辣汤可以说是河南的代名词了,最正宗的胡辣汤来自河南周口,汤味浓郁,香辣可口,早餐喝口胡辣汤,就一口油条或小笼包,谁不说一声“中” 。
二、河南烩面
河南烩面是“中国十大面条之一”,有4000年的历史,味道鲜美,价格实惠,从中原遍及全国 。进入河南,大大小小的街头,都少不了各种烩面馆,不管是汤面还是炒面,都称得上人间美味 。
三、道口烧鸡
道口烧鸡是河南安阳的特色传统名菜之一,有“中华第一鸡”的称号,传说是从清朝御膳房的御运陵大厨那里传来的,味道十分鲜美,色香味三绝,不只是享誉国内,也获得国外的强烈好评 。
四、浆面条
洛阳浆面条是一道河南特色面食,主料就是平常食用的面条,是不是听起来觉得也没什么特别的,但是吃过的都知道,煮面条的时候用的不是平常的清水,而是一种特别制作的酸浆 。
五、变蛋
不是河南人估计都不知道变蛋是什么,不过要说皮蛋、松花蛋可能就明白了,皮蛋一般原料是鸭蛋,而河南人爱吃的变蛋呢,就是用鸡蛋变出来的 。
六、豫式黄河大鲤鱼
自古黄河鲤鱼就属中原地区的最为鲜嫩肥美,早在春秋战国时期,鲤鱼就被当做贵物做赠礼 。豫式黄河大鲤鱼是河南十大经典名菜之一,无论是糖醋、红烧还是清蒸,都能引得众人赞不绝口 。
七、洛阳水席
水席是来自河南洛阳的传统特色名宴,开始于唐朝,至今已有一千多年的历史 。水席有两种不同的含义,一是每道菜都有汤有水,二是饭菜像流水一样不停地端上来,洛阳水席的头道宴菜名为“牡丹燕菜”,源于武则天,一代女皇亲自赐名,直到现在也是人人称赞的 。
八、开封灌汤包
说到开封美食,灌汤包子一定名列前茅,早在几百年前的北宋,就已经开始售卖,博得一致好评 。谁能拒绝一个皮薄馅多,咬一口汤汁鲜滑,吃一口回味无穷的灌汤包 。虽然看起来个头不大,但是人们为了能在早上吃一口,街头早餐店常常队如长龙 。
九、濮阳裹凉皮
河南濮阳的一道传统美食小吃,其实别的地方也有凉皮 。其他地方的凉皮大都是切成小块凉拌吃,而濮阳的是可以用一整张凉皮卷着一些配菜食用 。
十、高炉烧饼
河南开封著名传统美食,高炉烧饼,做法简单,有小摊贩买,也有人挑担沿街贩卖,大街小巷少不了高炉烧饼的叫卖声,可以在里面夹牛肉、羊肉,都是一绝 。
河南正宗的十大特产河南正宗的十大特产如下:
1、新郑大枣:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞 。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者 。
2、开封花生:是开封的名优产品,它始于明万历年间,至今已有300多年的历史,开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,适合花生生长 。因此,这里的花生产量高,质量好,以致使开封成为九州驰名的“花生王国” 。
3、郑州黄河鲤鱼:为农产品地理标志产品,是河南省郑州市黄河河段特产 。鲤鱼有很多种,比如红鲤、团鲤、草鲤、荷色鲤、锦鲤、火鲤、荷包鲤等,自古以来即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴 。
4、登封芥菜:为农产品地理标志产品,产于河南省郑州市登封市境内海拔320米以上的中部山区 。登封芥菜个头圆润,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足 。
5、郑州樱桃沟樱桃:为农产品地理标志产品,不仅成熟早,产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目 。3月中旬开花,5月上旬成熟 。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高 。
6、大隗牛肉:新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称 。大隗牛肉创始人马玉顺,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名 。
7、汴梁西瓜:是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外,其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口,民间素有“肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮”之谚语 。因开封古称“汴梁”,万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜” 。
8、尉氏青豆:又称尉青豆,产于开封市下辖的尉氏县,简称尉青,种植历史悠久,弛名中外,是久负盛名的农特产品 。食材功效:尉氏青豆的用途很广,既可作烹饪用的配料,又是制作各种豆制品的理想原料 。
9、中牟大白蒜:为地理标志保护产品,产于河南省郑州市中牟县 。中牟大白蒜品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中,有较高的营养价值,并以此享誉中外 。其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点也备受国内外客商青睐 。
10、兰考豆腐乳:始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街“崔福兴酱菜园”制作,兰考豆腐乳酱红透明、细腻粘软,咸中透香,香中透甜 。富含蛋白质、脂肪、氨基酸与多种维生素 。
【河南特产排行榜前十名】