圣女果可以放冰箱吗 圣女果放冰箱能放多久

在日常生活中 , 圣女果是很常见的一种水果 , 它含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素 , 具有很好的食用价值 , 那么圣女果可以放冰箱保存吗?圣女果放冰箱能放多久?

圣女果可以放冰箱吗 圣女果放冰箱能放多久

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圣女果可以放冰箱吗
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圣女果可以放冰箱 , 但是 , 不建议将圣女果放冰箱保存 。

圣女果经低温冷冻后 , 果肉呈水泡状 , 显得软烂 , 或出现散裂现象 , 表面有黑斑 , 无鲜味 , 严重的则腐烂 。一般圣女果放在阴凉通风处即可 , 可以保存几天 , 相反 , 放在冰箱的话 , 不符合圣女果的保鲜温度 , 很快就腐烂掉 。


圣女果放冰箱能放多久
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1、冷藏:10天左右圣女果在低温下保存 , 会导致圣女果失去鲜味 , 而且也容易被冻伤 , 所以不宜在冰箱冷藏太长时间 , 最多冷藏10天时间 , 时间长了营养价值就都流失了 。

2、冷冻:3个月左右圣女果在冰箱冷冻之后 , 可以保存很久 , 一般保存3个月左右为宜 , 不过营养价值不高了 。

圣女果放冰箱冷冻还是冷藏
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冷藏

可以将圣女果包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏 。如果一定要将圣女果保存在冰箱 , 因为温度太低会导致圣女果失去鲜味 , 很快冻伤腐烂 , 所以成熟的圣女果在2~4℃之间冷藏会比较好 , 能保存10天左右;
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