适合减肥时期吃的烤面筋，怎样做才是低脂的？减肥可以吃面筋吗

文章主要介绍适合减肥时期吃的烤面筋，怎样做才是低脂的？，以及减肥可以吃面筋吗的详情，跟着小编一起来看看吧。
适合减肥时期吃的烤面筋，怎样做才是低脂的？

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烤箱的铁丝上刷点油，把面筋放上去烤，边烤边刷油，烤到面筋起小泡有点金黄，洒点盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，刷在面筋上，洒点葱花，芝麻，烤面筋就做好了。一般都是香辣味和烧烤味的多些，我也喜欢吃这些味道。每次吃都仔细看烤面筋的调料和老板怎么烧烤的，再就是想方设法问老板们的那些烧烤料里面的调味品，这样吃的多了。
其实烤面筋做法非常简单的，想自己洗面筋可以自己洗，揉一团面团，硬一点的，然后放进干净的水里洗，要换几次水，洗到水清澈，面团成筋就行。嫌麻烦的可以去超市买穿好的。洗面:是手工自己洗，盆里放两碗水，把和好的面拿到盆里进行洗就行，把淀粉全部洗出就可以了。锅中加入水，待水烧开放入面筋，把筷子去掉，待水快要烧开的时候关火，这样循环十分钟，把面筋捞出来。
做面筋的面它绝不是咱们平时蒸馒头的普通的面粉，它是面筋面，一种专门做面筋的面粉。这种面粉经过特殊配制而成，它做出的面筋特别有筋道。烤面筋有成品面筋卷，买回来以后用竹针穿起，为了环境保护，现在都使用电炉烤，撒上孜然粉，辣椒面等调味品，烤透即可。孜然芝麻辣椒粉盐放入碗中浇热油调匀，刷上调料。
【适合减肥时期吃的烤面筋，怎样做才是低脂的？减肥可以吃面筋吗】用具最好是不锈钢盆，凉水或者温水和面，水要少半盆即可，把优/昂/面筋粉也叫谷朊粉边撒边搅动，让面筋粉慢慢融入水中形成活成面团（切记不可有活不开的干面筋粉），开水龙头用最小的水量洗面，揉啊揉，水会很白，可以留着做凉皮哦~~第一次做的人会觉得这个过程乳齿漫长，是用面筋粉做的，面筋粉也叫谷元粉。
烤面筋热量多少热量：364 大卡(100克)
烤面筋的热量比较高，毕竟在烤面筋中还添加了烤面筋酱料，或者各种调味粉，所以尽管烤面筋好吃，但也要适量哦，避免过多食用，例如天天都得吃几串的那种吃货，很容易就变胖了呢!加上烤面筋是经过烧烤的，不利于健康。
面筋的主要好处：
1、补气益气：面筋性凉寒，富有丰富的蛋白质和含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，对于面色苍白，神疲无力症状的人，尤其现在压力大的白领们，面筋绝对是个上佳的选择;
2、解热止渴：面筋能和中人体的劳热，和筋养血，具有止渴的功效;

3、减肥：面筋富含麦胶蛋白质和麦谷蛋白质，属于低脂肪，低热量，低糖食品，适合减肥的人食用哦。当然这要根据大家对面筋的烹调方法而作出改变哦!而且还要注意区分水面筋和油面筋，水面筋虽然营养价值不如油面筋，但是热量可比比油面筋要低哦!而面筋经过翻炒后，热量有一定的增加，家里有肥胖人士和小孩的不适宜常吃哦!
烤面筋怎么做：
准备材料：干面筋适量，青椒适量，黄椒适量
1、首先将干面筋提前用水浸泡，等到泡发之后，就撕成小块;青椒和黄椒也撕成小块。
2、将提前准备好的竹签洗干净后，将撕成小块的面筋、青椒和黄椒间隔着串在竹签上。
3、将串好的面筋放在烤架上，先刷一层麻油或花生油。

4、根据自己的口味，撒上调味料。如孜然粉、五香粉、辣椒粉等。如果想要独特口味的亲，最好自己调配烤面筋酱料哦!
5、将烤箱调200度预热，上下火，放在中层，烤制20分钟就OK了

适合减肥时期吃的烤面筋，怎样做才是低脂的？ 减肥可以吃面筋吗

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