很多人问砂锅第一次使用应该怎么开锅处理？其实对于砂锅要看什么类型的砂锅 ， 有的砂锅做的密封性特别好 ， 第一次用不用开锅 。
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而有的砂锅需要进行开锅处理 ， 其实所谓的开锅也是为了砂锅能够使用长一点 ， 初次砂锅开锅处理还是有一些小技巧的 ， 下面跟着小编一起了解下吧！
1、煮淘米水砂锅绝大部分都是陶瓷的 ， 而陶瓷制品容易开裂的 ， 特别是那种大型的陶瓷制品 ， 砂锅这种东西炖煮时间长 ， 如果保养不当很容易导致砂锅出现开裂 。
淘米水这个东西就可以对砂锅进行初次的清洗 ， 其次就是把米水放在砂锅里煮 ， 可以起到去除土腥气以及防止砂锅裂缝的作用 。
【砂锅使用开锅保养四个小妙招 砂锅第一次用需要怎么处理】
2、煮茶叶如果家里有茶叶的 ， 初次使用砂锅不妨放入一些茶叶去煮一下 ， 茶叶可以去除砂锅的异味 。砂锅中放入少许茶叶和清水煮开 ， 小火煮30分钟 。煮过茶叶的砂锅不仅结实耐用 ， 在下次使用时还会有淡淡的茶叶清香 。
3、不可直接炖肉首次使用可以避免炖肉 。新砂锅第一次使用时一定不要直接炖肉 ， 这样既会影响炖肉的口感和风味 ， 也会对砂锅的使用寿命造成影响 。
4、盐水浸泡新买的砂锅都是有气泡的 ， 不过这种气泡是很微小肉眼是看不到 ， 但是如果砂锅不进行开锅处理 。
砂锅很容易出现开裂而且不耐用 ， 对于新砂锅建议大家简单做法用点盐水在使用之前提前浸泡24小时 ， 这样可以让砂锅吸足水分 ， 对于砂锅后面的长时间使用还是非常有帮助的 。
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