福州特产有什么
福州特产有福州茉莉花茶、福州鱼丸、福州橄榄、福州线面、永泰芙蓉李、连江鲍鱼、福州福桔、茶口粉干、长乐青山龙眼、一都枇杷、永泰绿茶、福州礼饼、七境茶、牛角梳 。
福州茉莉花茶
福州茉莉花茶已经有上千年的历史，福州茉莉花茶是一种经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其香气清淡，味道持久，汤色明亮，品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用 。
福州鱼丸
福州鱼丸是当地著名的风味小吃，制作方式也很多样 。福州鱼丸一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉做成，将鱼肉捣成泥糊状，调拌薯粉，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子 。煮熟后即可食用，就是著名的美食“七星鱼丸”，色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽 。
福州橄榄
福州橄榄的产地在闽江下游两岸，品质好，酥脆可口，吃起来肉质鲜嫩、松脆，回甘明显、持久，风味浓 。福州橄榄青果纤维细、果大、风味浓，可以制作成不同的产品 。福州橄榄经过制胚、浸提、煮糖、淹制等三十多道复杂的加工工序，做成了当地的特色风味 。
福州线面
福州线面是福建省传统小吃，历史悠久，产于福州地区，特点是细如丝、柔软而韧、入汤不糊 。福州线面选用精白面粉为主要原料做成，配上了盐、薯粉、生油，经过和面、揉条、松条、串面、拉面、日晒等工序制作而成 。福州线面有特线面和稍粗这两种 。
福建有什么特产 去福建必带的特产有哪些
文章插图
1、福州福桔
福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的-半 。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱 。福桔产地多分布闽江下游两岸 。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红” 。
2、永泰芙蓉李干
永泰芙蓉李干为地理标志证明商标 。永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成 。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史 。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等 。
3、莆田荔枝
福建种植荔枝，始于唐代，到了宋代，植荔之风，一时称盛 。福建的荔枝以色味具佳名闻天下，而这其中，又以莆田荔枝为最 。
4、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产 。目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称 。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了 。
5、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品 。中国十大名茶之一 。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称 。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名 。
福建特产 福建特产有什么1、福州角梳
福州角梳，福建省福州市特产，是福建省福州市的地方传统手工艺品 。以牛角为材料制成的梳子，是福州“三宝”之一，造型美观，经久耐用，在国内外享有盛誉 。
2、安溪铁观音
安溪铁观音，福建省安溪特产，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间 。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说） 。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表 。
3、永春老醋
永春老醋，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品 。永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成 。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点 。
4、古田银耳
古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品 。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透 。2004年6月，原国家质监总局批准对“古田银耳”实施原产地域产品保护（即地理标志产品保护） 。
福州特色土特产推荐福州是福建的省会，这座城市有着悠久的历史，还有优美的风景，适合人们生存 。当地丰富的景点和人文情怀每年吸引了众多游客前去观光，所以去旅游的朋友不妨带点土特产回去吧，下面小编就来推荐一下福州值得购买的土特产，详情请见下文 。
1、永泰葱饼永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一 。香脆可口，让人回味无穷 。刚出炉的葱饼，片刻之后就酥脆无比;咬一小口，葱香、肉香、芝麻香唇齿留香 。
2、永泰柿饼【福建福州十大特产】永泰柿饼是福建省名特优农产品，系采用当地特产珠柿制作而成，所产的柿饼品质优异，且有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效 。
3、平潭蝴蝶干平潭特产蝴蝶干就是贻贝干，也叫淡菜干，俗称厚壳贻贝，古时誉称"东海夫人"，产于平潭深水礁屿，体大肉厚，去壳晒干，形似展翅的蝴蝶，,因些得名 。其肉厚味美，营养丰富，为天然滋补品，具有滋阴、补虚、壮身、益神等功效 。
4、福清海蛎饼海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼 。
5、福清光饼光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼，是福建福清传统的汉族风味小吃之一 。福州人称之福清饼，其色、香、味俱备 。
6、闽清糟菜闽清糟菜采用地产芥菜，经晒成七成干，配以糯米酒糟、食盐，按传统工艺经发酵、陈放在酒坛中腌制而成，明朝郑和下西洋时，曾将闽清糟菜随船带往海外，随后即源源不断地出口东南亚各国 。
7、平潭紫菜平潭是我国坛紫菜的原产地，平潭的紫菜以牛山岛、塘屿的紫菜最为出名 。其营养丰富，味道甜美，生长于浅海礁石上，尤以“海坛天神”处所产的为最 。
小编点评
以上是部分非常值得购买的土特产，还有很多到当地可以自行选择 。