韭花炒虾仁的做法 虾仁炒韭菜的做法

这次简单介绍韭花炒虾仁的做法,以及虾仁炒韭菜的做法的详情,跟着小编一起来看看吧 。
韭花炒虾仁的做法

韭花炒虾仁的做法 虾仁炒韭菜的做法

文章插图
韭花炒虾仁的做法
八月韭菜花飘香,这时候的韭菜花新鲜脆嫩,拿来炒虾仁是最佳选择,虾仁的肉质鲜嫩,两者一起炒,十足美味,那么韭菜花炒虾仁要怎么做呢?下面我就为大伙介绍韭菜花炒虾仁的.做法,吃货们赶紧擦擦口水,学一学吧!
做法一
材料:鲜虾,小苏打,酒,韭菜花,鱼露,盐
做法:
1、鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打);
2、放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀;
3、油锅烧热放虾仁先炒一会加酒、再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味 。
做法二
主料:虾200g;韭菜花150g 。
辅料:盐适量;食用油适量;胡椒粉适量 。
1、虾过一下水冲干净 。
2、剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下 。
3、韭菜花洗净切段 。
4、炒锅下油,划入虾仁 。
5、大火炒至变色 。
6、下切好的韭菜花 。
7、加盐调味,翻炒至韭菜花熟透后出锅 。
韭菜怎么炒韭菜可以炒虾仁、炒鸡蛋、炒肉丝、炒腊肠、炒豆芽,下面是韭菜炒虾仁的具体做法:
准备材料:韭菜 100克,虾仁 200克,盐 少许,蒜末 适量,姜末 适量,尖椒 适量,洋葱末 适量 。
1、准备好所有材料,韭菜洗净切小段备用 。
2、油温5成热,中小火把蒜末、姜末、洋葱末炒香 。
3、转大火,倒入虾仁,将虾仁炒至变色 。
4、接着倒入韭菜,翻炒均匀,出锅前加入少许盐调味即可 。
【韭花炒虾仁的做法 虾仁炒韭菜的做法】5、出锅装盘,美味的韭菜炒虾仁即可享用 。
虾仁配什么菜炒好吃?虾仁配西芹菜炒 。
西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁 。
虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起,有荤有素营养均衡,鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁,粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新,开胃又养眼 。
韭菜可以跟虾一起吃吗?大虾可以和韭菜一起吃,韭菜也可以做成炸虾来吃,具体做法如下:
提前准备的材料包括:虾200克、鸡蛋2个、韭菜适量、盐、料酒、植物油、玉米淀粉 。
一、首先,要准备好必要的原料,虾仁要把虾仁线、韭菜切成段 。
二、将料酒、盐、生粉放入虾仁中,用手抓熟,腌半小时 。
三、然后在碗里加入鸡蛋、盐和料酒,用筷子搅拌均匀 。
四、把锅里的油加热,加入鸡蛋混合物 。
五、凝固后用铁锹搅拌 。
六、然后把准备好的虾放入锅中 。
七、虾仁入熟韭菜上色,迅速翻炒 。
八、炸好盛,这样就可以吃了 。
菜虾炒韭菜花
佐料


韭菜(适量)


佐料


虾(适量)


炊具


油炸锅


一个


韭菜洗净,切段 。


2


虾仁去皮,用花椒麻油腌制片刻 。





将橄榄油倒入热锅中,加入虾 。





用少许料酒翻炒 。





韭菜一起炒 。





翻炒均匀,加入少许盐、糖、胡椒粉,即可装盘 。


本站给大家分享一下菜虾炒韭菜的做法 。菜虾炒韭菜的烧制步骤,需要的时间,调料搭配,你学会了吗?我们将通过我们的手教你如何烹饪虾和炒韭菜花 。如果你愿意把虾仁炒韭菜花做得营养又好吃,那就赶紧给你和家人做一顿好吃的吧 。期待分享一下虾仁炒韭菜食谱的烧制成果 。


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