银耳桃胶红枣汤的功效

银耳莲子桃胶红枣红唐汤有什么作用银耳莲子桃胶红枣富含多种矿物质，维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力，滋阴润肺的作用。

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银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。
扩展资料：
桃胶具有和血益气、稳定血糖含量的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这几种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用。桃胶、红枣具有益气补血的作用，适合气血不足，需要补充气血的人群食用。桃胶、银耳食物中都含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤中胶原蛋白的含量。
《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。
孕妇是可以少量吃桃胶的，但在怀孕初期禁止吃桃胶，桃胶味甘苦，性平，无毒，但它有破血化淤的作用，所以在怀孕初期不建议服用的。其他时间也须适量食用，切忌天天食用，因为桃胶的主要成分是半乳糖与葡萄糖，另外还有一些酸性物质，这些成分如果食用过量可能会产生胃部不适的症状。
银耳是一种极其名贵的营养滋补佳品，现代医学证明，银耳主要的药理有效成分是多糖，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，占其干重 60%~70%，同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
-银耳莲子红枣汤

早餐吃银耳红枣桃胶汤有好处吗有好处。
1、桃胶有很好的清润降脂，和血益气的作用，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃桃胶还能使皮肤变得有弹性，气色红润而有光泽，养颜美肤效果都不错。
2、银耳味甘、淡、性平，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，而且还有滋阴润肺、养胃生津的食疗作用。再加上雪耳富有天然植物性胶质，有助于人体美肤养颜，是可以长期服用的良好润肤护肤的保健食品。
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一般来说，品质新鲜的银耳应该是无酸臭等异味。干雪耳如果呈现白色，多是熏过硫黄漂白过的，只有新鲜或者泡发后的雪耳是白色的，正常晒干或烘干后的颜色一般为金黄色。
银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有辣的感觉，证明这种雪耳是用硫黄熏制做了假的。质量好的雪耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。
【银耳桃胶红枣汤的功效】人民健康网-美容养颜，别忘了桃胶皂角米雪耳羹
银耳桃胶红枣枸杞汤的做法材料：银耳
10克
红枣
6克
枸杞
3克
桃胶
5克
红糖
1克
冰糖
3.5克
姜
2克
蜂蜜
1.5克
方法1
前一天晚上将桃胶泡发，我一般泡12个小时。泡发好之后去除桃胶上的黑色物质，并换几次水。
2
第二天早上起床后泡发银耳，我用了半朵银耳，泡发一小时，泡发好以后用剪刀将银耳剪碎，这样银耳容易煮的更粘稠。
3
将桃胶和银耳倒入小砂锅中，先中火烧开再小火慢炖40分钟
4
慢炖期间准备好红枣、枸杞和冰糖，冰糖根据个人口味放。炖40分钟后，倒入红枣、枸杞和冰糖继续小火慢炖20分钟
5
一般小火慢炖到汤勺舀起来有浓稠感了就关火了。
银耳桃胶红枣汤有以下几种功效：
1、滋阴养颜：桃胶银耳羹具有滋阴养颜的功效，对身体是很有好处的，因为桃胶具有和血益气、稳定血糖含量以及美容养颜的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这两种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。
2、益气补血：桃胶银耳羹能够起到有效的益气补血效果，对于气血不足的人群来说是很好的，因为桃胶银耳羹是一道非常滋补的汤品，具有益气补血的作用，适合气血不足，需要补充气血的人群食用。
3、补充胶原蛋白：桃胶银耳羹能够很好的帮助我们补充胶原蛋白，让肌肤更加好，因为桃胶、银耳这两种食物中都含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤中胶原蛋白的含量，使皮肤看起来水嫩光滑。
桃胶银耳莲子红枣汤的做法桃胶红枣炖银耳莲子的做法
食材：桃胶、银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖
制作步骤：
1.银耳和桃胶头天晚上先泡好，桃胶泡24小时，充分泡软后清洗干净。半朵银耳切小块，锅里多放水，加莲子红枣，大火烧开后，转最小火煮一个小时（在锅上架两根筷子，把锅盖搭在筷子上，这样不会浦锅）。
2.一小时后下桃胶，煮半个小时候，放入多晶冰糖（一定要放多晶冰糖），煮到糖化了再煮一会儿就成了。盖上锅盖闷一会儿。
二、桃胶红枣炖银耳莲子的功效
桃胶红枣炖银耳莲子是一味滋补良药，食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收。
三、桃胶红枣炖银耳莲子的禁忌
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。
银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。
而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。
2、腹胀的人群不宜食用。
确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。
3、糖尿病的人不宜食用。
银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。
4、外感风寒的人不宜食用。
银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。
5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。