葡萄有什么种类 葡萄品种有哪些

这次主要介绍葡萄有什么种类,以及葡萄品种有哪些的详情,跟着小编一起来看看吧 。
葡萄有什么种类

葡萄有什么种类 葡萄品种有哪些

文章插图
葡萄的主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼 。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等 。
1、莎巴珍珠
莎巴珍珠也叫做白布苏里奥卡,搭米扬卡,原产地中海东部沿岸 。
果实绿黄色,圆形 。果粒中等大,平均粒重3.2克 。果穗中等大,平均重228克,圆锥形,果粒着生中等紧密 。皮薄,果粉中等厚 。果肉稍脆,多汁透明,味甜香,含可溶性固形物12%-15% 。
2、京早晶
果穗平均重427克,平均粒重2.5~3克,成熟时呈琥珀色、晶莹似玉、皮薄、肉脆、无核、甜酸适口、略有玫瑰香味,可溶性固形物含量17%-20%,含酸量0.47%-0.62%,品质优 。
3、玫瑰香
玫瑰香平均穗重350克,果粒椭圆形或卵圆形,平均5克;果皮黑紫色,果肉较软,多汁有浓郁的玫瑰香味,可溶性固形物含量18%-20%,含酸量0.5%-0.7% 。品质上乘 。
4、贵妃玫瑰葡萄
果实黄绿色,圆形 。果粒大,最大粒重11克,平均粒重9克 。果穗中等大,最大穗重800克,平均穗重700克,果粒着生紧密,果皮薄,果肉脆,味甜,有浓玫瑰香味 。含可溶性固形物15%-20%,含酸量0.6%-0.7% 。品质极佳 。
5、巨峰
粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味 。
葡萄有几种葡萄的品种丰富多样化,在我国就有700多种,一般常见的葡萄品种有醉金香,珍珠葡萄,一号红提,夏黑,金手指,乒乓葡萄,雨水红,巨峰葡萄,蜜汁葡萄,美国红提一共10种,它们各自含有丰富的营养物质,一直以来深受很多人的喜爱 。
1、葡萄的种类:醉金香
葡萄是很多人都喜欢的一种水果,其中含有的营养物质丰富,也是种植盆栽的最佳良材,那么常见的葡萄有几种呢,醉金香就是其中之一,它是葡萄的杂交品种,具有品质好,抗病高产量的特点,而且汁多味道佳,是很受欢迎的一种葡萄 。
2、珍珠葡萄
珍珠葡萄是我们生活中经常见到的品种,也是市场上大量贩卖的种类,它的外表圆润光滑,果皮的颜色紫黑发亮,由于形状类似黑珍珠所以由此得名,而且果肉细嫩软滑,汁液多,具有独特的风味口感 。
3、一号红提
【葡萄有什么种类 葡萄品种有哪些】一号红提也叫一号晚红,是葡萄品种之一,由于它的果皮为鲜艳的深红色,果肉鲜美可口,而且相对于其它葡萄种类硬度较大,不易损坏,一般到了夏季的时候就已经上市,是食用一号红提的最佳时期 。
4、夏黑
夏黑是葡萄品种中无核的种类,由于果肉里面无籽且口感甚佳,也受到不少人的喜爱 。而且夏黑植株的生长速度很快,并且含有的营养物质丰富,是集于口感,营养,优质,抗病强的优质无核葡萄品种 。
5、金手指
金手指是葡萄最先引进的杂交品种,也是市场上出现较多的种类,它的果形成圆锥形,一般是在夏季的7~8月份成熟 。金手指的品种抗病力抗寒性很强,而且此类品种的葡萄含糖量也是较为丰富的,一直受到很多人的青睐 。
6、乒乓葡萄
乒乓葡萄的品种个头很大,颜色鲜艳,在中国的影响甚大,并且乒乓葡萄的生长长势很强,萌芽力也很强 。果实较大,食用起来会带有微小的酸涩味,其果肉多汁肥厚饱满,有细小的种核,是一种中熟葡萄品种 。
7、雨水红
雨水红是第二特抗的葡萄品种,也是属于一种杂交种类,它的果皮颜色主要为粉红色,在生长过程中不会裂果 。雨水红还有很强的抗寒和抗病能力,其粒大饱满且早熟的品质一直以来深受很多人的喜爱 。
8、巨峰葡萄
巨峰葡萄是一种杂交的晚熟品种,同时也是很多果农较为喜欢栽种的葡萄品种 。由于它的抗病力强,抗寒性好并有良好的适应能力,使其成为现在栽培葡萄的最佳品种 。并且其果实较大,带有微小的草莓香味,是现在最具有经济价值的品种 。
9、蜜汁葡萄
蜜汁葡萄原产地是在日本,后来引入我国,成为主要栽种品种之一 。它的树势健壮,成熟时候果肉呈现为红褐色,果肉紧密相连在一起,果皮较厚而且汁液多,含有的糖类,氨基酸,蛋白质物质也是较为丰富的,是很多人都较为喜欢的葡萄品种 。
10、美国红提
说起美国红提相信很多人都会知道,它是葡萄品种中的极品,果皮主要为粉红色,其体型较大,有着耐贮藏,产量大,品种优得特点,是现在较多栽培的品种 。美国红提的果柄很长,有很深的牢固性,可长期用于远途运输和长期储存 。
葡萄有多少种类葡萄的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧 。

葡萄的种类有巨峰葡萄、大泽山葡萄、茉莉香葡萄、美人指葡萄、龙眼葡萄等 。具体介绍如下:
1、巨峰葡萄
巨峰葡萄是葡萄科、葡萄属植物,四倍体品种,欧美杂交种 。嫩梢具灰白绒毛 。一年生枝条红褐色 。幼叶浅绿色,叶缘附带紫红色,叶背附白色绒毛 。原产日本,中国南方及华北、东北南部均有大面积栽培,是中国南方各地均可栽培的优良品种 。适应性强,丘陵、河谷、沙滩、庭园等都可种植 。对土地要求不严,只要排水良好,表土深厚的砂质土,就能苗壮生长 。喜温,喜光,对水分的需求也很重要,但是也忌积水 。巨峰葡萄是鲜食葡萄中的佳品,果粒硕大,果色鲜艳,味酸甜,果粒柔软多汁,有草莓香味,营养丰富 。
2、大泽山葡萄
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史 。大泽山葡萄穗大粒饱,色泽鲜艳,使人感觉美观涎羡而倍受青睐,清爽可口,致密而脆,酸甜适中,风味淳厚 。果肉呈可溶性,吃到嘴里丰富的汁液脱果而出,舒适可口,而肉质又十分致密,即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢 。它的糖度也很高,经化验其含糖量为17~23.5%,最高可达33%,每公斤葡萄可供人体700~900卡热量,不仅可生食,而且是酿造佳品 。
3、茉莉香葡萄
茉莉香葡萄 茉利香(别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香),该品种系欧美杂交种,雌能花,需无核化处理,否则不能保证稳产高产,无核化处理无核率可达98%以上 。该品种嫩梢绿色,幼叶绿色,叶片较大,叶背绒毛较少;成龄叶呈心脏形,三裂,裂刻较浅,芽胞三角形,果枝黄色,叶背浅绿色,叶柄呈洼矢形,叶柄长,紫色;枝条成熟后为浅褐色,粗壮,雌性花,需用无核剂处理 。
4、美人指葡萄
美人指葡萄是一种葡萄品种,原产于日本,由尼龙坤与巴拉底2号杂交育成 。其果穗中大无副穗,果粒形状饱满细长 。果粒先端为润滑光亮的鲜红色,基部颜色稍淡,恰如染了红指甲油的美人手指,因此得名 。果实皮薄而韧,皮肉不易剥离,不易裂果;果肉紧脆呈半透明状,可切片,无香味,可溶性固形物达16%~19%,含酸量极低,口感甜美爽脆,具有典型的欧亚种品系风味,品质极上,市场售价一般高于美国红地球30% 。
5、龙眼葡萄
龙眼果实红紫色 。近圆形,果粒大,最大果粒重7~8克,平均粒重6.09克 。粒圆色紫,果皮中等厚,果粉厚,果肉多汁,透明,味甜酸 。汁多味甜,含糖量一般都在15—18%,含可溶性固形物15.5%~19%左右,含酸量0.9%左右,出汁率72% 。品质中等,较丰产,耐贮藏,能远运 。用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒,色泽微黄带绿,酒体澄清晶亮,具有新鲜悦怡的果香,及优美协适的酒香,口味醇和爽净,柔细舒顺,已成为上等佐餐葡萄酒 。这种葡萄酒因为果香浓郁,酒体醇厚,清新爽口,回味柔长,被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒” 。
以上就是小编的分享了,希望能帮到大家 。


葡萄品种都有哪些?您好!

葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种 。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个 。
我国的主要品种
一鲜食葡萄品种
(一)沙巴珍珠 欧亚种,1951年引入我国,各地有少量栽培 。果穗平均重200~500g,圆锥形,黄绿色,充分成熟时浅黄色;果皮薄;肉质稍脆,多汁,玫瑰香味等,含可溶性固形物12%~15%,含酸量05%~0.8%,味甜酸 。果枝率65%~80%,每果枝平均1.2~1.3穗 。果实在陕西关中于7月中旬成熟,较一致 。由萌芽至果实充分成熟需要100~115天,为极早熟品种 。沙巴珍珠成熟极早,品质优,抗病性较强,产量中等,是优良的鲜食品种 。
(二)早玫瑰 欧亚种 。西北农学院1963年用玫瑰香与沙巴珍珠杂交育成,1975年定名,陕西、山西、山东等省有栽培 。果穗中等大,重210~290g,最大穗重365g,圆锥形,紧密 。果粒中等大,平均3.1~3.6g,最大粒重6.5g,圆形,紫红色,果粉厚;果皮中厚;肉厚多汁,含可溶形固形物14%~16%,含酸量0.7%~0.9%,味酸甜,玫瑰香味浓郁 。每果粒含种子1~4粒,,以2粒较多 。果枝率70%~80%,每果枝1.3~1.5穗 。在陕西关中地区果实于7月底成熟,由萌芽至果实充分成熟需要100~105天 。树势弱,节间短,副梢多,.新梢冬芽易萌发 。一年生成熟枝条浅褐色 。早玫瑰是我国当前果实成熟最早的品种,果穗外观美丽,具浓郁的玫瑰香味,品质上等,抗病力中等 。适宜轻松的沙壤土和有灌溉条件的地段栽培 。
(三)郑州早红(早红)欧亚种 。郑州果树所育成,在河南、吉林、山西等省有栽培 。果穗中等或较大,平均重390~450g,双歧肩圆锥形,果粒中大,重301~3.8g,最大粒重5.2g,近圆形,紫红色,果粉中等;果皮厚,肉软,多汁;含可溶性固形物15.5%~17.2%,含酸量 0.75%,味酸甜 。每果枝平均1.5~1.8穗 。由萌芽至果实充分成熟需要110~115天 。树势中庸 。一年生成熟枝条褐色 。郑州早红早熟,较咸产,穗形美观,品质中上 。
(四)山东早红 欧亚种,山东酿酒葡萄研究所育成,1976年定名 。山东省、长春市、天津市等地有栽培 。果穗中等大,重350~500g,圆锥形,紧密 。果粒中大,重3.4~3.9g,卵圆形,紫黑色,果粉中;果皮厚,有涩味;肉软多汁,有玫瑰香味,含可溶性固形物13%~16%,味甜酸,每果枝平均1.5~1.9穗 。在山东济南果实于7月下旬成熟 。由萌芽至果实充分成熟约需110天 。树势中庸 。一年生成熟枝条浅黄褐色 。山东早红丰产、品质好,是我国育在的早熟鲜食品种之一 。
(五)早玛瑙 欧亚种 。北京市林果所育成,北京市,山东省有栽培 。果穗中等大,平均重338g,圆锥形,中等紧密 。果粒大(22.6×17.5mm),平均重4.2g,长椭圆形,紫红色,果粉中等;果皮薄;肉脆,味甜,含可溶性固形物126.3%,每果粒有种子2~4粒 。果枝率 8%左右,每果枝平均1.5~1.7穗 。在北京市果实于8月上旬成熟,从萌芽至果实充分成熟约需113天,为早熟品种 。树势中庸 。早玛瑙果粒大,肉脆味甜,品质上,外观美丽,产量较高,是优良的早熟鲜食品种 。
(六)凤凰51号 欧亚种,大连农科所育成,北京、上海、河北、山东、辽宁等省(市)有栽培 。果穗中等或大,平均重350~420g,圆锥形,极紧密 。果粒大,平均重6.6~8.7g,红色,近圆于扁圆形,果面有3~4条沟纹;果皮中厚;肉稍脆,汁多,含糖量13%~18%,含酸量0.6%左右,味甜酸 。每果枝平均1.5~2穗 。果实在大连市于8月上旬成熟,山东济南于7月下旬成熟,为早熟品种,树势中庸,凤凰51 号果粒大,成熟早,品质良好,是优良的早熟鲜食品种 。
(七)乍娜 欧亚种,1975年由阿尔巴尼亚引入我国 。果穗大,平均重360~850g,最大穗可达1100g,圆锥形,常带副穗,中等紧密或桦散 。果粒大至极大(23~26×26mm),平均重4.5~10.2g,最大粒重17g,圆形或椭圆形,粉红色,果粉薄;果皮中等厚;肉脆,味淡,稍有清香味,可溶性固形物13%~18%,含酸量0.65%左右,味酸甜,品质中上 。每果实有种子1~4粒,以2粒较多,果枝率 50%~80% 。每果枝平均1.2~18穗大,粒大,外观美丽,成熟早,产量较高,但易裂果,不抗白粉病和黑痘病 。负载量过大时,易落果,果穗松散 。越冬性弱 。
(八)里扎特 欧亚种,别名玫瑰牛奶,1961年最先引入我国,华北、西北有栽培 。果穗大至极大,平均重650~1000g,分枝状圆锥形,中等紧密 。果粒极大,平均重10.4%~12g,圆柱形,红色,充分成熟时紫红色;果皮极,肉脆厚,含糖量10%14%,含酸量0.6%左右,味甜美 。在山东省 。在山东省济南市果实于8月初充分成熟,为早熟品种 。树势极旺 。里扎特穗大粒大,外观美,品质,但树势旺,抗病性差,是适宜我国北部冷凉、干旱地区的最佳鲜食品处之一,宜用大篱架或棚架栽培 。
(九)京玉 欧亚种,中科院北京植物园育成 。果穗大至极大,平均重600g,圆锥形,中等紧密 。果粒大,平均重6.5g,椭圆形或长圆形,黄绿色;果皮薄;肉脆,含可溶性固形物14%,含酸量0.53%,味酸甜,品质佳 。树势中庸,较丰产 。在北京地区果实于8月上旬成熟,为早熟品种 。抗病力较强 。
(十)玫瑰香 欧亚种,原产英国,山东、河北、北京、天津等省(市)栽培较多 。果穗中等大或较大,平均重150~350g,圆锥形或分枝形,中等紧密或松散 。果粒大,平均重5g左右,紫红色,果粉厚,果皮中等厚;肉多汁中,汁无色,玫瑰香味浓;含可溶性固因形物15%~19%,含量酸0.6%~0.7%,味甜酸 。每果枝平均1.5穗左右,果实在山东济南于8月底,在陕西关中于8月20日左右成熟 。由萌芽至果实充分成熟需要140~150天,为中晚熟品种,树势中庸 。玫瑰香果粒大,品质极优,在良好管理条件下很丰产,因而是全世界著名的优良鲜食葡萄品种 。
(十一)龙眼 欧亚种,为原产我国的古老品种,山东平度、河北昌黎及张家口地区,山西清徐及陕西榆林等地栽培较多 。果穗大,平均重600~800g,最大穗重1500g圆锥或双肩圆锥形,中等紧密 。果粒大,平均重5~6g,近圆形或椭圆形,紫红色,果粉厚;果皮中等厚;果肉多汁,汁无色;可溶性固形物15%~20%,含酸量0.6%~1.0%,味酸甜 。每果枝平均1.2~1.3穗 。在山东、北京果实于9月中、下旬成熟,在山西中部,果实于9月下旬至10月上旬成熟 。由萌芽至果实充分成熟需150~160天以上,为晚熟鲜食及酿酒品种 。树势极强 。龙眼果穗、果粒大,耐贮运,鲜食品质中上,棚架整形极丰产,抗寒、抗旱、耐盐碱能力较强,但易感黑痘病 。
(十二)牛奶 欧亚种,以新疆吐鲁番盆地、南疆和河北宣化栽培较多,甘肃敦煌、河北昌黎、山西清徐也不栽培 。果穗大,平均重300~800g,长圆锥形,松散 。果粒大,平均重4.5~6.5,最大粒重9g,圆柱形,黄绿至黄白色,果皮薄,肉脆,可溶性固形物15%~22%,含酸量0.25%~0.3%,味纯甜 。每果枝平均1.2~1.4穗,果实于8月中旬(宣化、清徐)或8月下旬(吐鲁番)成熟,需要130~140天,为中熟鲜食品种 。树势强 。牛奶葡萄果穗、果粒大,产量高,果皮薄,肉脆甜爽口,品质极佳,但抗寒抗病力差,宜干旱少雨,热量充足、土壤轻松的生态条件 。
(十三)吐鲁番红葡萄 欧亚种,我国新疆吐鲁番盆地敦煌有栽培 。果穗大,平均重300~400g,最大穗在1500g以上,双肩圆锥形,中等紧密至极紧密,果梗短,果煜大,平均重4g左右,卵圆形,粉红色,或带条状红霞;果皮薄;肉脆汁少,汁乳黄色,含可溶性固形物22%~23%,含酸量0.4%~0.5% 。每果枝一般仅有1穗 。果实于8月中旬成熟 。由萌芽至果实充分成熟需135~140天,为中晚熟品种 。树势强 。一年生成熟枝条黄褐色,节间较长 。该品种穗形美观,肉脆甜,品质极佳,产量中等 。唯果皮极薄,不耐贮运;成熟期间遇雨,空气湿度大时,易裂果腐烂 。
(十四)和田红葡萄 欧亚种,原产我国,为新疆和田地区主栽品种 。果穗大,平均重680~900g,双歧肩圆锥形,极紧密 。果粒大,圆形,重3.7~4g,紫红色,果粉中等;果皮厚,肉软汁;汁黄白色,含可溶性固形物18%~19%,含酸量0.6%左右,味酸甜 。在和田地区,果实于9月中旬成熟需要140~150天,为晚熟品种 。除鲜食,晒制有核葡萄干外,还用以酿酒 。和田红葡萄适应性强,耐瘠薄,耐盐碱,较抗寒,高产稳产 。果皮厚,耐贮运 。酿制的干白葡萄酒浅黄色的澄清透亮,香气完整,酒体浓厚,回味久长,酒质在新疆葡萄品种中是最好的 。
(十五)木纳格 欧亚种,起源新疆,和田地区栽培较多,分绿木纳格两个类型 。果穗大,平均重540~780g,圆锥形,松散 。绿木纳格果粒大,平均重5~7g,含可溶性固形物17%~18%,味酸甜,由萌芽至果实充分成熟需要150天,在鄯善县果实9月7日至10日初成熟品种,为晚熟品种 。木纳格为大粒、丰产、耐贮运的晚熟品种,品质中等,已远销印度 。但采收过晚易脱粒 。
(十六)巨峰 欧美杂种,原产日本,1959年引入我国 。目前大多数省区都有较大面积栽培 。果穗大,平均重300~430g,圆锥形,松散或中等紧密 。果粒极大平均重9~12g,椭圆形,紫红色,果粉中等厚;果皮厚;肉软多汁的黄绿色,不肉囊,稍肯美洲种味,皮、种子均易分离;含可溶性固形物14%~16%,含酸量0.6%~0.7%,味甜酸 。每果枝平均1.3~1.8穗 。副梢结实力强,由萌芽到果实充分成熟约需130~140天,为中熟品种 。树势强 。巨峰果粒特大,外观美丽,品质中上,丰产,适应性强,甚受栽培者与消费者欢迎,是当前我国栽培地区最广、面积最大的鲜食葡萄品种 。如管理不当,落花果严重;结果过多,易使树势早衰,影响以后产量 。
(十七)藤稔 欧美杂交种,原产日本,1986年引入我国 。果穗中等或大,平均重340~600g,圆锥形,中紧或紧密 。果粒极大,在渐江省平均重18g,最大粒重32g,近圆形,紫黑色;果皮厚;肉厚,含糖量16%~18%,味甜,有革莓香味 。品质中上等 。为中早熟品种 。该品种果粒最大,裂果轻,抗病力强,有很大发展前景 。
(十八)高墨 欧美杂交种,原产日本,1985年引入我国 。叶与巨峰相似 。果穗大,平均重300~400g,圆锥形,中紧或紧密 。果粒极大,平均重9~13g,椭圆形,紫红色;果皮厚;果肉厚,多汁,易与种子分离,味酸甜,有草莓香味;成熟期比巨峰早经10天,为早熟品种 。高墨落花落果较轻,果穗整齐美观,抗逆性强,各是表现良好 。
(十九)红瑞宝 欧美杂种,1982年引入我国,目前不少省区都有少量栽培 。果穗中或大,平均重200~500g,分枝或圆锥形,中等紧密 。果粒极大,平均重8~10g,椭圆形,浅红色;果皮中厚,肉软多汁;含可溶性固形物15%~21%,含酸量0.5%,味甜,草莓香中等 。每果枝平均1.4~1.7穗 。为中晚熟品种 。树势强 。
(二十)龙宝 欧美杂交种,原产日本,1982年引入我国 。果穗大,平均重470~510g,椭圆形,红钯;果皮中厚;肉软多汁,含可溶性固形物14.7%~16.5%,含酸量0.68%,味甜,草莓香味浓,品质好,果实成熟期均与巨峰相似,为中熟品种 。龙宝丰产、稳产、品质好,与其姐妹系品种红瑞宝、红富士比较,抗炭疽病能力强,裂果轻 。
(二十一)黑奥林 欧美杂种,原产日本,1977年引入我国,各地均有栽培 。果穗中等或大,平均重510g,圆锥形,中等紧密,成熟度较一致 。果粒极大,平均重9~13g,近圆形或椭圆形,紫黑色,果粉中等厚;果皮厚;果肉较脆,多汁,微具草莓香味,含可溶性固形物13%~16%,含酸量0.5%左右,味甜;每果枝1~2穗,副梢结实力强 。中晚熟品种 。树势强 。黑奥林果粒极大,品质中上 。落花落果较少,产量高,抗病力较强 。
(二十二)白香蕉 欧美杂种,福建、浙江、湖南、四川等省有栽培 。果穗中或大,平均重303~560g,圆锥形,中等紧密或紧密 。果粒大平均重3.7~6.7g,椭圆形,黄绿色,果粉中等厚;果皮薄;多汁,有肉囊,草莓香味浓,可溶性固形物15%~22%,含酸量0.7%~0.9%,味甜 。每果枝平均1.8~2.2穗 。由萌芽至果实充分成熟需要135~140天,为中熟品种,树势强 。
(二十三)康太 欧美杂种,1987年定名 。果穗中或大,平均重250~330g,短圆锥形,有副穗,紧密 。果粒大,平均重5~8g,近圆形,紫黑色;果皮厚,果粉多;果皮与果肉、果肉与种子不易分离;蛤肉绿色,每果实有种子2~3粒 。含可溶性固形物14%~15% 。有极强的美洲种味,品氏下 。果枝率82%,每果枝平均1.5穗 。果实比巨峰早熟半月左右,为早熟品种 。树势中庸 。
康太抗寒、抗病强,果实成熟早,大粒,但品质低劣,仅在我国东北和南方有栽培 。
(二十四)吉香 系白香蕉的芽变,属欧美杂交种 。枝蔓粗壮 。果穗圆锥形,紧密,平均穗重918g,最大1900g 。果粒短椭圆或近圆形,平均粒重9.2g最大12.9g 。果眼黄绿色,较薄,果粉厚 。果肉易与种子分离 。每粒果平均有种子1.4粒 。果肉汁多,味甜,含糖15%~18%,有香蕉味 。品质中上等 。抗寒、抗湿力较强,易管理 。对霜霉病、炭疽病抗性较强 。但易得日灼病,采收无裂果、落粒现象 。
(二十五)密计 原产日本,属欧美杂交种,1981年引入我国 。树势较健旺,枝条精壮,果穗整齐圆柱形,果粒着生紧密,平均穗重300g,最大500g 。果粒较大,近圆形,紫红色,平均粒重6.78g,最大8g 。果皮厚,果粉多,果皮与果肉易分离 。肉质柔软,有肉囊,多汁味甜,含糖17.6%,含酸0.61% 。品质中等 。哈尔滨地区5月上旬萌芽,6月中旬开花,8月中下旬成熟 。从萌芽至成熟约需110天,属于抗寒、早熟、鲜食制汁兼用品种 。
(二十六)超康美 属欧美杂交种,树势强,嫩枝绿色 。果穗圆锥形,果粒着生紧密,平均穗重366.5g,最大重595g 。果粒圆形,整齐,平均粒重10.0g,最大13.5g,比大粒康拜尔平均粒重多2.2g 。果皮厚,蓝黑色,果粉多 。果肉稍硬,多汁味甜 。含可溶性固形物14%,含酸0.6% 。有浓郁美洲种香味 。果实成熟一致,无落粒、裂果现象 。品质中等,是制汁鲜食兼用品种之一 。
(二十七)国宝 属欧美杂交种,由日本引进 。果穗大,圆锥形,果粒紫色,椭圆形,着色好,肉质柔软,含糖17% 。无裂果和脱粒现象 。树势中等健壮,花芽易形成,结果性能良好,落花少,易丰产 。抗病性强,其成熟期比巨峰早两周 。生长期要加强对黑痘病的防治 。
(二十八)紫珍香 欧美杂交种 。果穗短,圆锥形,中大,平均粒重9g;果皮深紫黑色,果粉多;果肉较软、多汁,具玫瑰香味、品质上等 。固形物含量为14%,种子与果肉易分离,无肉囊 。外观美丽诱人 。树势强,抗病抗寒,适应性强 。比巨峰早熟20天左右 。
(二十九)红蜜 原产日本,1985年引入我国 。树势较旺,嫩梢绿色 。果穗圆锥形,果粒着生中密,平均穗重500g,最大700g 。果粒大,短圆锥形,平均粒重13g,最大粒重17g 。果皮鲜明色,中厚,果粉多 。果肉黄白色,肉细多汁,稍硬,味稍甜,有浓玫瑰香味 。含糠19%~20% 。品质上等 。在辽宁兴城9月中旬成熟 。
(三十)红伊豆和三泽红伊豆
红伊豆 欧美杂交种,系红富士芽变,穗平均重650g,大穗800g 。果粒椭圆形,粒重平均13g,大粒17g 。果皮成紫红色,美观 。果实风味佳,高糖度和香味均受到消费者的好评 。果肉稍紧,无裂果 。树势生长旺盛,抗病性强,容易栽培,结果枝率高,丰产性能良好,但负载量过高时上色受到影响 。三泽系红伊豆 是红伊豆的变异,果粒椭圆形,重16g左右,果穗重600~800g左右,外形鲜红色,风味浓郁 。树势强健,生长旺盛,抗病性强,不落花,容易栽培,丰产稳产 。果肉软,须轻产 。由于该品种风味浓郁,丰产性好,可在城效区试种 。
(三十一)甲斐露和赤岭
甲斐露 属欧亚种,树势强,枝条粗,果穗重500~800g,粒重8~12g左右,果实鲜红色,无裂果,果肉稍致密,含糖量高达20%左右 。酸少,品质上等,无裂果,无落粒,耐贮耐运,是秋季贮藏极有前景的品种之一 。本品种抗黑痘病力较弱 。赤岭 欧亚种,原产日本,甲斐露的早熟芽变,1985年引入我国 。树势强,新梢节间长 。果穗中等,平均穗重350g,最大穗重860g,椭圆形 。平均粒重7.9g,最大13.5g,椭圆形,紫红色 。肉厚而脆,味甜多汁,含糖19%,含酸0.89%,品质上等,在9月下旬成熟 。抗寒、抗旱、抗病力中等 。适于华北、西北等干旱地区栽培 。
(三十二)大宝 原产日本,为欧美杂种 。果穗平均重538g,圆锥或圆柱形,中紧 。果粒平均重8.3g,椭圆形,紫红色,有肉囊,品质较佳 。含糖量15%,含酸量0.88% 。汁多味甜,具草莓香味 。树势强,丰产 。抗病性强,不裂果 。极晚熟 。
(三十三)奥山红宝石 1985年引入我国 。树势中等,枝梢生长较粗壮 。果穗大,多为长圆锥形,果粒着长整齐,紧密度中等,平均穗重600~6300g;果粒为椭圆形或短椭圆形,果粒平均重11~12g;果皮为紫红色,果粉少,外观美丽,果皮薄韧性强;果肉为乳白色,皮与肉不易分离 。果制与果肉着牢固,耐拉力强,不易脱粒 。果实含种子多为1粒 。含糖15~17度,并具不浓郁的玫瑰香味,品质极佳 。极耐贮运 。

(三十四)楼都蓓蕾 1985年引入我国,欧美杂交种,原产日本,树势中强,产量中等,抗病力强 。果穗较大,圆锥形,果煜 椭圆形,平均重10g,鲜红色,外观极美,肉厚而脆,味甜,有草莓香味,含糖19%左右,品质上等 。不裂果,不落耐贮运 。本品种中熟,适于华北、西北、东北地区栽培,我国南方亦可试栽 。

(三十五)日向 巨峰系品种,属欧美杂交种,原产日本,树势强健,丰产,较抗病 。果穗圆锥形,果粒比巨峰略小,短圆形,果粒紫黑色,汁多,味甜,稍有狐臭味,含糖通常在16%以上 。本品种早熟,熟期比巨峰早10天,适于华北、西北、东北地区栽培,我国南方亦可试栽,

(三十六)京秀 欧亚种,1994年通过正式鉴定 。果穗圆锥形重400~500g,大的1000g以上,果粒着生紧密,椭圆形,平均粒重5~6g,大的7g,玫瑰红色或鲜红色 。肉脆,味甜,酸低,含糖15%~17.5%,含酸0.46%,品质上等 。种子小,一般2~3粒 。生长势中强,结果枝率中等 。抗病能力中等或较强 。较丰产,不裂果,无日灼,落花轻,座果好 。果粒着生牢固,极耐运输 。易栽培管理,篱架棚架均可栽培 。比巨峰早熟20~25天左右,是适应三北地区栽培的新优早熟生食品种之一 。

(三十七)晚红 欧亚种,1987年从美国引入,是近年来我国北方栽培的特优品种,极有推广价值 。果穗大,穗长26cm、宽17cm,重800g,最大可达2500g,长圆锥形 。果粒圆形或卵圆形,平均粒重12~14g,最大可达22g,果粒着生松紧适度 。果皮中厚,暗紫红色,果肉硬脆,味甜,清香 。含糖量17%,品质极佳 。果穗不易脱落,果粒着生牢固,特别耐贮藏和运输,在我国东北地区可窖藏至来年4月,为高产做质、耐贮运的晚熟鲜食品种 。

(三十八)皇帝 本品种引起人们诉是它的晚熟和诱人的外观,以及极耐贮运 。大量果实被用于冷藏 。

本品种穗大,长圆锥形,紧;果粒整齐粒大,长倒卵形或长椭圆形;果实红色或浅红紫色;果肉硬度适中,香味浓,皮厚;穗梗韧,果实固着非常牢 。

果实成熟晚,生长势强,丰产 。但本种抗病性和抗寒性不强,适合在干旱、半干旱区及排水良好的半潮湿区发展 。

二、酿酒葡萄品种

(一)白诗南 欧亚种,白诗南丰产、糖酸含量较高,抗病力中等 。酿制的葡萄酒浅绿黄色,澄清透明,具浓郁的果香和优雅的蜂蜜香气,味醇和协调 。在陕西、河北、新疆等地是生产干白、甜型和起泡葡萄酒的极佳品种 。

(二)雷司令 欧亚种,雷司令含糖量高,产量中等,在欧洲葡萄品种中抗寒性较强,但果皮薄,易感病 。酿制的白葡萄酒浅黄绿色,澄清发亮,果香浓馥,醇和爽口,回味绵延,是酿制干白葡萄的优良品种 。

(三)意斯林 欧亚种 。最早于1892年西欧引入烟台 。山东、河北、天津、山西、河南、陕西等地有栽培 。果穗小或中等大,圆柱形,果粒中等大,为晚熟品种 。意斯林适应性强,较抗寒,抗病力中等,产量中等至较高 。酿造的白葡萄酒禾秆黄色,清香爽口,丰满完整,回味绵延,酒质优 。又是酿制起泡葡萄酒和白兰地的质原料 。

(四)霞多丽 欧亚种,原产法国,1951年首次从匈牙利引入我国,河北、北京、山东、陕西等省(市)有栽培 。果穗小,果粒中小,为早熟品种 。该品种产量中等,在果实成熟过程中糖度增加较快,酸度降低较慢;果实抗黑痘病的白腐病能力中等 。在沙城酿制的白葡萄酒黄绿色,澄清透亮,香气完整,味醇和协调,回味幽雅,酒质极佳 。长城葡萄公司还用以酿制起泡葡萄酒 。

(五)白玉霓 欧亚种,原产法国,1957年由保加利亚引入我国,80年代又从德国、法国引入,目前北京、河北、山东、陕西、新疆等省(市)有栽培 。白玉霓丰产,抗寒、抗病性较强,除酿造较好的白葡萄酒外,更是加工白兰地的优质原料 。

(六)米勒 欧亚种,80年代初由德国引入我国 。目前河北、北京、天津、陕西等省(市)有栽培 。果穗小,圆锥形,果粒小,椭圆形,黄白色;多汁,由萌芽到果实充分成熟需要125~130天,为早熟品种 。

米勒抗寒性中等,果实成熟早,但易感染霜霉病和白腐病 。所酿的葡萄酒黄色微带绿,澄清发亮,香气完整,味醇和柔细,为优质葡萄酒品种 。

(七)赛美蓉 欧亚种,原产法国,1980年由德国引入我国 。果穗中等大,圆锥形,紧密 。果粒大等大,圆形,黄绿色;肉软多汁,由萌芽至果实充分成熟需要130~140天,为中晚熟品种 。树势中庸 。该品种产量中等或较高,抗病性中等,酿制的葡萄酒黄绿色,澄清透明,果香及酒香深郁,味纯和协调、爽口,是生产干白葡萄酒和甜葡萄酒的优质品种 。

(八)白羽 欧亚种,原产格鲁吉亚,1956年引入我国 。华北、黄河故道、陕西等地栽培较多 。果穗中等大,圆柱或长圆形,有的呈分枝形,中等紧密 。果粒中等大,椭圆形,黄绿色;果皮薄,出汁率75%~80%,由萌芽至果实充分成熟需要140~150天,为晚熟品种,树势中庸 。白羽品种喜肥水,产量中等或较高;对盐碱、黑痘病抗性强,但易感霜霉病和白粉病;在陕西关中越冬性强 。用白羽酿造的葡萄酒浅黄色,澄清发亮,清香悦人,味正爽口,酒本完整,回味良好,是我国当前生产白葡萄酒的主要品种之一 。

希望能帮到你,望你采纳 。
葡萄有什么品种1、葡萄品种有香峰、夏黑、红提、醉金香以及阳光玫瑰等,其中香峰属于早熟品种,果实成熟后带有玫瑰清香,夏黑在每年的七月份生长成熟,果实为紫黑色,红提又叫红地球,在原产于美国加州,其果实颜色为红色 。

2、香峰葡萄是比较常见的品种,也是属于早熟的品种之一,它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很强,但它每年的果实产量相对其它品种要少一些,而且果肉的营养价值也不是很高,但有着玫瑰香的味道 。

3、红提葡萄也是比较常见的品种,它的果期和普通品种的葡萄一样,虽然它的果实产量很少,但它的果实极大,果皮是红、紫红色的,很容易将当中的果肉取出,平时可直接食用,也可以将其榨汁饮用 。

4、说到葡萄的品种有哪些时,巨峰葡萄是导致较为优良的盆栽,它的耐旱性很强,平时在栽植养护时,不要给其经常浇水养护,不然它的根须很容易腐烂,而且它导致的果肉口感极佳,营养价值也特别的高 。

5、夏黑葡萄和红提葡萄差不多,但它每年的产量极高,而且果实也很大,果皮是紫黑、紫青色,果肉厚脆甘甜,没有普通品种的涩味,深受人们的喜爱,平时非常适合适量食用夏黑葡萄,对人体有着很大的帮助 。

6、京早晶葡萄也是较为常见的早熟品种,它每年大概在7月时果实将会开始成熟,它的果肉酸甜可口,而且果肉的营养价值也特别的高,平时可将其制作成葡萄干、酒等食物,可以很不错的吸收当中营养成分 。

7、醉金香葡萄是优良的品种,它每年结出的果实成熟后,果皮是醉金香葡萄的,而且果实相对大多品种很大,果肉汁多香甜,平时非常适合将其榨汁饮用,适量饮用醉金香葡萄汁,可以起到活血、增强抵抗力的作用 。